Программы Ведущие и повара Реклама и спецпроекты Как подключиться Контакты

Новости Статьи Вопросы о еде Звездные рецепты Интерактив

Быстрые

Простые

С видео

С фильтрами поиск быстрее!

Программы Теле-теле-тесто

Теле-теле-тесто

Кулич

8602

27:06

Евгения Барукова главная по выпечке

Рецепт из выпуска

Кулич с сухими дрожжами

Следующие выпуски программы

Деревенский пирог

Бретонский пирог на песочном тесте

Творожный пирог с яблоками

Испанские булочки с заварным кремом

Абрикосовый пирог

Вишневый пирог

Морковный пирог с грушей

Пирог «Новгородский»

Открытый пирог с луком-пореем

Расстегаи с треской

Жареные лепешки по-неаполитански

Домашний «вязаный» пирог

Калакукко

Осетинские пироги

Пирог с пикшей, курицей и шампиньонами

Цитрусовая ватрушка

Булочки с чесноком и прованскими травами

Эмпанадас

Банановый пирог

Овощной пирог с ветчиной

Пирог «Чёрный лес»

Зур бэлиш

Пирог с пряной свининой

Ягодный песочный пирог

Бакинские мутаки (рогалики)

Итальянский сладкий хлеб

Сливовый пирог

Картофельный пирог с салом

Тыквенный пирог

Булочки из слоёного теста

Баклажановый пирог

Шоколадные сметанники

Маковый пирог

Заварной бисквитный рулет

Мясные пирожки

Яблочный пирог с брусникой

Рождественский штоллен

Капустный пирог

Пирог с индейкой и брокколи

Пирог из слоёного теста с шампиньонами

Булочки с ревенём и меренгой

Кулебяка

Баумкухен

Пшеничный хлеб

Фугасы, панини, гриссини

Солнечный пирог

Пирог «Рассольник»

Хлебные конверты

Порционные пироги с курицей, баклажаном и грибами

Тарт тропезьен

Пирог с тунцом

Сметанно-сливочный пирог с грушей

Пирог-паштет

Карамелизированный медовик

Венский яблочный пирог

Булочки шу с крамблом

Кукурузный пирог с фасолью и сёмгой

Торт «Стёпка-растрёпка»

Шоколадный чизкейк

Морковный пирог

Хлебные конверты и апельсиновый хлеб

Пирог с курагой

Пирожки с курагой

Штрудель

Гречневый кекс

«Птичье молоко» на бретонском тесте

Безглютеновый йогуртовый пирог

Булочки с помадкой

Два кекса

Маковый рулет

8602

Выпуски программы «Теле-теле-тесто»

Евгения Барукова

Программы Теле-теле-тесто

Маковый рулет

01:35

Евгения Барукова

Программы Теле-теле-тесто

Два кекса

02:18

Евгения Барукова

Программы Теле-теле-тесто

Булочки с помадкой

02:23

Евгения Барукова

Программы Теле-теле-тесто

Безглютеновый йогуртовый пирог

02:03

Евгения Барукова

Программы Теле-теле-тесто

«Птичье молоко» на бретонском тесте

03:10

Евгения Барукова

Программы Теле-теле-тесто

Гречневый кекс

02:12

Евгения Барукова

Программы Теле-теле-тесто

Штрудель

02:26

Евгения Барукова

Программы Теле-теле-тесто

Пирожки с курагой

01:27

Рецепты из программы

Кексы

Рождественский штоллен

Выпечка

Заварной бисквитный рулет

Пироги

Маковый пирог

Пироги и торты

Булочки из слоёного теста

Пироги

Тыквенный пирог

Пироги

Булочки с чесноком и прованскими травами

Пироги

Осетинский пирог с сулугуни, яйцом и зеленым луком

Пироги

Осетинский пирог с сулугуни и шпинатом

Пироги

Осетинский пирог с сулугуни и картофелем

Все рецепты из программы

Комментарии^{7 комментариев}

Наталья

1 мая 2021, 11:35

Рецепт просто великолепный! Делаю уже 3 года только так. Немного переделала под себя: так как люблю послаще, увеличила количество сахара, из-за этого немножко больше дрожжей , добавила ещё изюм. И вместо корицы и кардамона с коньяком, добавляю водку настоянную на водке (бабушкин секрет). Тесто действительно кажется жидковатым, НО если вы его минут 20 помнете оно становится мягким и нежным. Раньше тоже начинала добавлять муку пока не увидела совет Евгении. Спасибо большое за чудесный рецепт и советы!)))

Администратор

26 апреля 2019, 13:39

Татьяна, здравствуйте! Делитесь своими впечатлениями ;)

Администратор

26 апреля 2019, 13:38

Валерий, здравствуйте! Выпечка — дело тонкое. Возможно, следует попробовать ещё раз со своими корректировками :) Или же пеките по тем рецептам, которые Вам по душе!

Валерий

26 апреля 2019, 08:55

Рецепт не понравился. Цукаты не клал, положил изюм, тесто не сладкое. Белковая глазурь тоже не понравилась. Мягкий творог не понятно, что делает в тесте. Белки остались, теперь надо думать куда их пристроить, но не в омлет точно.

Татьяна

18 апреля 2019, 18:07

Буду пробовать, должен получиться.

Ольга

30 апреля 2016, 21:48

А у меня тесто получилось слишком жидким, хотя делала все по рецепту. Пришлось добавлять муки. Расстаиваются. Посмотрим, что получится

Марина

30 апреля 2016, 19:17

Здравствуйте, делала куличи по вашему рецепту,Евгения. Действительно, получились очень нежными, ароматными. А самое главное - не сухие. Ингридиенты брала в двойном коэффициенте, получилось14 маленьких и 4 больших. Домашние все о оценили на отлично. Спасибо большое за рецепт, буду делать теперь только по нему, и с экспериментами покончено.

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных