Испанские булочки по рецепту Евгении это просто волшебство какое. Булочки получаются нежными, воздушными и просто тают во рту!!! Спасибо за замечательный рецепт!!!
Карина
10 декабря 2015, 13:40
Готовлю булочки уже не в первый раз, с разными начинками пробывала, всем очень нравится, особенно с заварным кремом, только вот крем всё время вытекает при запекании, не знаю что делать
Ольга Матвеева
30 августа 2015, 22:02
Никогда не получался хороший заварной крем.. А теперь- просто супер! Настоящий заварной!! Спасибо Евгения! Спасибо ЕДА!
Ольга /16 августа
16 августа 2015, 19:13
Булочки очень вкусные и воздушные,у меня все получилось. Спасибо за рецепт!
Анастасия Зубцова
10 августа 2015, 17:11
Булочки получаются восхитительно вкусными, хрустящими и в тоже время пышными воздушными. Спасибо, Евгения - Вы замечательный кулинар и человек!!!
Elena Kopilevich
29 июля 2015, 07:14
Вчера спекла деревенский пирог.очень вкусно!да еще:несколько раз пробовала использовать дрожжевое тесто,не поднималось!а теперь-фантастика!спасибо!
Оксана
17 июля 2015, 16:39
Я вливаю очень тонкой струйкой, крем густеет более равномерно, а в крем кладу муку, тоже очень вкусно
Таня
18 июня 2015, 20:10
Попробовала сделать такие булочки только в мультиварке, получились вкусными, пышными и воздушными, муж оценил. Единственное, Евгения советует при отсутствии крахмала заменить его на пшеничную муку. Этого не стоит делать, поскольку вязкую и густую структуру в заварном креме может дать только крахмал. Если у Вас нет кукурузного крахмала, возьмите картофельный, а если и его нет, то идите в магазин или будет банальный перевод продуктов. А так за рецепт - спасибо!
Комментарии8