Надежда, мы рекомендуем использовать творог той жирности, к которой Вы привыкли, но обратить внимание на его плотность, консистенцию и содержание влаги. Выпечка — дело тонкое! Вы всегда можете откорректировать количество ингредиентов, чтобы получить нужную консистенцию теста, например, с помощью муки.
Надежда
31 октября 2016, 13:00
Очень нравятся Ваши рецепты,НО! Ни один не получается! С тестом невозможно работать так легко,как это получается у Вас! Оно просто "жидкое" и всё тут! Не сделать ни колбаски,ни лепешки...а о том,чтобы во фритюре жарить вообще разговора не может быть! ПОДСКАЖИТЕ,ЧТО МНЕ ДЕЛАТЬ! Какую жирность творога используете Вы? Я пробовала 1,8 / 5/ 9 %
Раз в неделю наш дайджест — у вас в почте!
Собираем всё то, что обидно пропустить: полезности, вкусности и самые обсуждаемые темы.
Комментарии2 комментария