Программы Ведущие и повара Реклама и спецпроекты Как подключиться Контакты
Новости Статьи Вопросы о еде Звездные рецепты Интерактив
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Быстрые
Простые
С видео
С фильтрами поиск быстрее!
Сегодня Рецепты ТВ-каналы Журнал Телепрограммы
ТВ-Каналы Программы
Программы

Кулинарная программа «Стейк» Стейк

11187
Премьера
Кулинария как наука
Премьера
Общепит в разрезе
Премьера
Мир Чака
Премьера
С фермы на стол
Премьера
Мир любимых вкусов
Распаковка
Премьера
Красивая выпечка с Джулиет
Премьера
Час блогера
Премьера
Как там едят
Премьера
Дежурный пекарь
Премьера
Семейные рецепты Нади
Дегустация
Премьера
Надо пробовать
Премьера
Мама или Шеф
Премьера
Еда с акцентом
Премьера
Моя шведская кухня
Премьера
Исчезающая еда
Премьера
С ложкой по свету
Премьера
Кулинарные жемчужины Европы
Премьера
Выпечка для чайников
Премьера
Максимально просто!
Премьера
Как здесь едят
Премьера
Без лактозы
Премьера
#ППпофану
Премьера
Царь плиты. Сезон 2
Самая что ни на Есть Польша
Премьера
Без глютена
Премьера
Гастрономическая карта России. Карелия
Гастрономическая карта России. Териберка
Премьера
Завтрак на завтра
Премьера
Братья по сахару
Премьера
Паста
Премьера
ДЕСЕРТация
Премьера
Исключительная еда
Премьера
Чтобы похудеть
Премьера
Ужин? Не проблема!
Премьера
Гости, на кухню!
Премьера
Бургер
Премьера
Пицца
Ножи
Премьера
Царь плиты
Первое, второе, третье
Премьера
Во блин!
Кто готовит — тот не моет
Премьера
Привет, Италия!
Суповарение
Кухня по заявкам
ТОП-100
Яйца в профиль и анфас
Реально! Кондитер
Молекула вкуса
Тартар
Карпаччо
Тайна блюда
Полный пельмень
Реально! Кондитер. Базовые рецепты
Правило тарелки
Минус 18
Субпродукты
Маргарита и мастера
Банкет. Фуршет. Недорого
Рыба и гриль
Смузи
Лазерсон. Гриль
Десерты лайт
Жарка в натуре!
Без запретов
Дежурный по кухне
Сырники без комплексов
Азы про тесто
Еда test
Крутой замес
Пряная луна и сладкий ветер
Была бы тарелка — а повод найдётся!
Если ужин быстро нужен
В мундире и без
Сделай как я
Кухня по заявкам. Прямой эфир
G значит гриль
Белорусская кухня
Армянская кухня
Что едим, профессор?
Теле-теле-тесто
Высший пилотаж
Обед за 200 рублей
Что едим?
Узбекская кухня
Птица. От филе до фарша
Небанальная кухня Павлова
Грузинская кухня
Стейк
Принципы Лазерсона ONLINE
Еда лайт
Дети, за стол!
Запасайся кто может!
Огонь по Сельдерею
Принципы Лазерсона
Этикет
Завтрак с Антоном Абрезовым
Три соуса
Чай
Мультиповар
Сласти от Насти
Кофе
Безумный Балаханов. Нюансы
Мясо. От филе до фарша
Удиви меня вкусно
Надо не надо
Сладкие шалости
Рыба на природе
Лазерсон. Любимое
Рыба. От филе до фарша
7 нот вегетарианской кухни
Красивая подача
Зощенко. Сладкие рассказы
Мировой повар
Кастрюля в ухе, или безумный Балаханов
XXS
Обед безбрачия

О программе

Расписание на «Еде Премиум»
Дмитрий Щербаков мастер мясных искусств
Программа «Стейк» для тех, кто хочет всесторонне разбираться в вопросе. Кто-то предпочитает самостоятельно выбирать правильное мясо и правильно его готовить. Другим важно раскрыть меню в ресторане и сразу понять, что к чему. Ведущий программы Дмитрий Щербаков говорит только по делу и чётко разъясняет, что правильно, а что неправильно. Пяти минут с ним достаточно, чтобы погрузиться в тему и уверенно встать на «стейковую тропу».
Расписание на «Еде Премиум»
11187

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Комментарии9 комментариев

Руслан
10 декабря 2020, 19:02
Зачем так манипуллировать!? Я и так знаю как. Меньше манипуляций и норм будет.
Александра
23 декабря 2018, 08:50
Обожаю его. Круто ведёт, все четно и ясно разъясняет.
Иван Суятин
1 августа 2017, 12:35
Красава и спец что ещё сказать
Администратор
22 мая 2017, 12:32
Наталья Виноградова, посмотрите видео «Портрет ведущих. Дмитрий Щербаков» на нашем канале в YouTube: https://www.youtube.com/watch?v=YGxcrk2LTO8. А также обратите внимание на блюда, которые повар готовил в эфире онлайн-шоу «Маргарита и мастера»: говяжьи рёбра в имбирной глазури (http://www.tveda.ru/recepty/govyazhi-rebra-v-imbirnoy-glazuri/) и бургер с луковым конфитюром и соусом блю-чиз (http://www.tveda.ru/recepty/burger-s-lukovym-konfityurom-i-sousom-blyu-chiz/).
Наталья Виноградова
18 мая 2017, 16:05
А что ещё он готовит?
Дарья
11 апреля 2017, 20:37
Мне понравился этот мужик! Сразу видно что он спец по стейкам!
Михаил Юрьевич
8 апреля 2017, 15:39
Давно ждал именно эту тематику. Нравится еще Готовим на гриле.
Денис
23 марта 2017, 21:52
Дмитрий, спасибо! Про стейк ковбой: это действительно правильно и вкусно!!! Отдельное спасибо за способ определения прожарки!!!
Надежда Краснова
18 марта 2017, 08:00
Класс, вижу только ролик пока. Наверное будет круто! :)

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Подписывайтесь на еженедельный дайджест от телеканала «Еда» Подписывайтесь на еженедельный дайджест от телеканала «Еда»

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных
Все рецепты
на мобильном