Рецепты
Повара
ТВ-каналы
Журнал
Телепрограммы
Вход
Программы
Ведущие и повара
Реклама и спецпроекты
Как подключиться
Контакты
Новости
Статьи
Вопросы о еде
Звездные рецепты
Интерактив
Категория
Выберите значение
Все категории
Вторые блюда
Выпечка
Десерты
Дижестив
Заготовки и консервирование
Закуски
Напитки
Салаты
Соусы и маринады
Супы
Блюдо
Выберите значение
Все блюда
Алкогольные напитки
Безалкогольные напитки
Блины
Блины
Блюда из морепродуктов
Блюда из морепродуктов
Блюда из рыбы
Варенье
Варенья и джемы
Джем
Джем
Закуски с беконом
Закуски с овощами
Закуски с рыбой и морепродуктами
Закуски с сыром
Запеканки
Кексы
Кексы
Маринуем на зиму
Молочные супы
Мясо
Мясо
Овощные супы
Оладьи
Печенье
Пироги
Пироги
Пироги
Пироги и торты
Пироги и торты
Пицца
Птица
Птица
Рецепты кабачковой икры
Рецепты компотов на зиму
Рецепты малосольных огурцов
Рецепты маринованных огурцов
Рецепты солений на зиму
Рецепты соленых огурцов
Рулеты
Рулеты
Рыбные супы
Салат «Оливье»
Салат «Цезарь»
Салаты из морепродуктов
Салаты с грибами
Салаты с мясом
Салаты с овощами
Салаты с птицей
Салаты с рыбой
Салаты с сыром
Салаты с фруктами
Супы с мясом
Супы с птицей
Сырники
Сырные супы
Торты
Торты
Фруктовые десерты
Шашлык
Шашлык
Ингредиенты
Выберите значение
Грибы
Курица
Молоко
Свинина
Меню
Выберите значение
Все меню
Starwind: рецепты от бренда
Блюда для гриля
Блюда для ланч-бокса
Блюда для фуршета
Вегетарианские блюда
Детское меню
Звездные рецепты
Низкокалорийное меню
Новогоднее меню
Особый режим питания
Острое блюдо
Пасхальные рецепты
Постное меню
Праздничный стол
Рецепты для вечеринок
Рецепты для гриля и пикника
Рецепты для завтрака
Рецепты для казана
Рецепты для мультиварки
Рецепты на каждый день
Рецепты от Velle
Рецепты с хрустинкой
Романтический ужин
Кухня
Выберите значение
Вся кухня
Австралийская
Австрийская
Азербайджанская
Азиатская
Американская
Английская
Аргентинская
Армянская
Балканская
Белорусская
Бельгийская
Бирманская
Ближневосточная
Болгарская
Бразильская
Бурятская
Венгерская
Восточная
Вьетнамская
Голландская
Греческая
Грузинская
Датская
Еврейская
Европейская
Египетская
Индийская
Индонезийская
Иранская
Ирландская
Испанская
Итальянская
Кавказская
Казахская
Камбоджийская
Кипрская
Китайская
Корейская
Кубинская
Латвийская
Латиноамериканская
Ливанская
Литовская
Мальтийская
Марокканская
Мексиканская
Многонациональная
Молдавская
Немецкая
Польская
Португальская
Румынская
Русская
Сенегальская
Сербская
Словацкая
Таджикская
Тайская
Татарская
Турецкая
Узбекская
Украинская
Финская
Французская
Хорватская
Чешская
Шведская
Швейцарская
Шотландская
Эстонская
Южноафриканская
Японская
Повар
Выберите значение
Все повара
Александр Богданов
Александр Дмитриев
Александр Ишевский
Александр Кравцов
Алена Изюмская
Анастасия Давыдова
Анастасия Суворова
Анна Александрова
Анна Валл
Анна Рей
Антон Абрезов
Василий Емельяненко
Вера Зощенко
Владимир Павлов
Георгий Мтвралашвили
Голиб Саидов
Денис Дмитровский
Денис Шумаков
Джанни Тицци
Дмитрий Щербаков
Евгений Ермолаев
Евгения Барукова
Евдокия Санько
Женя Сельдерей
Иван Забавников
Илья Лазерсон
Илья Литвяк
Катрин Баер
Катя Скворцова
Кирилл Гусев
Константин Балаханов
Константин Вагу
Леонид Затуливетров
Максим Творогов
Мамикон Плузянц
Маргарита Ганичева
Маргарита Левченко
Марина Наумова
Мария Решетникова
Марк Окунь
Михаил Степанов
Настя Латова
Настя Ягодкина
Никита Сечин
Ольга Клим
Педро Гонсалес
Пётр Пахомов
Роберт Винокуров
Рустам Тангиров
Сергей Малаховский
Сергей Речкалов
Соня Фастеева
Телеканал Еда
Юлия Макиенко
ТВ-программа
Выберите значение
Все программы
#ППпофану
7 нот вегетарианской кухни
G значит гриль
XXS
Азы про тесто
Армянская кухня
Банкет. Фуршет. Недорого
Без глютена
Без еды
Без запретов
Без лактозы
Безумный Балаханов. Нюансы
Белорусская кухня
Белый китель
Братья по сахару
Бургер
Была бы тарелка — а повод найдётся!
В лесу
В мундире и без
Во блин!
Всё просто с Василием Емельяненко
Выпечка для чайников
Выпечка на пАру
Высокий бас & повар-класс
Высший пилотаж
Гастрономическая карта России. Карелия
Гастрономическая карта России. Териберка
Гастротур
Гости, на кухню!
Готовим по-итальянски с Сильвией Коллока
Грузинская кухня
Дары моря
Дегустация
Дежурный пекарь
Дежурный по кухне
ДЕСЕРТация
Десерты лайт
Дети, за стол!
Еда test
Еда лайт
Еда на огне
Еда с акцентом
Если ужин быстро нужен
Жарка в натуре!
Завтрак в постель
Завтрак на завтра
Завтрак с Антоном Абрезовым
Заморозил - сэкономил
Запасайся кто может!
Зощенко. Сладкие рассказы
Исключительная еда
Исчезающая еда
Италия дома
К плите
Как здесь едят
Как там едят
Карпаччо
Кастрюля в ухе, или безумный Балаханов
Кофе
Красивая выпечка с Джулиет
Красивая подача
Крутой замес
Кто готовит — тот не моет
Кулинария как наука
Кулинарные жемчужины
Кулинарные приключения в Китае
Кулинарные путешествия Карены и Кейси
Кулинарный ликбез
Кухня по заявкам
Кухня по заявкам. Прямой эфир
Лазерсон. Гриль
Лазерсон. Любимое
Ланч-бокс
Максимально просто!
Мама или Шеф
Маргарита и мастера
Мастер-класс
Мексика дома
Минус 18
Мир любимых вкусов
Мир Чака
Мировой повар
Молекула вкуса
Моя шведская кухня
Мультиповар
Мэтры вкуса
Мясо. От филе до фарша
На гриле
Надо не надо
Надо пробовать
Напитки
Не кисло! Идеи для ваших вечеринок
Небанальная кухня Павлова
Ножи
Обед безбрачия
Обед за 200 рублей
Общепит в разрезе
Огонь по Сельдерею
Островные деликатесы
Паста
Первое, второе, третье
Пицца
Погоня за вкусом
Полный пельмень
Правило тарелки
Привет, Италия!
Принципы Лазерсона
Принципы Лазерсона ONLINE
Пряная луна и сладкий ветер
Птица. От филе до фарша
Путешествие Гордона Рамзи, Джино и Фреда
Распаковка
Реально! Кондитер
Реально! Кондитер. Базовые рецепты
Рецепты от Velle
Рецепты проще некуда!
Рыба и гриль
Рыба на природе
Рыба. От филе до фарша
С ложкой по свету
С фермы на стол
Самая что ни на Есть Польша
Сделай как я
Семейные рецепты Нади
Сладкие шалости
Сласти от Насти
Смузи
Стейк
Субпродукты
Супершефы
Суповарение
Сырники без комплексов
Тайна блюда
Тартар
Теле-теле-тесто
ТОП-100
Три соуса
Удиви меня вкусно
Ужин? Не проблема!
Узбекская кухня
Хлеб
Царь плиты
Царь плиты. Сезон 2
Чай
Час блогера
Что едим, профессор?
Что едим?
Чтобы похудеть
Чужими руками
Этикет
Яйца в профиль и анфас
Быстрые
Простые
С видео
С фильтрами поиск быстрее!
Сбросить
Подобрать
рецепт
Подборщик рецептов
Ещё настройки
Скрыть настройки
Рецепты
Повара
ТВ-каналы
Журнал
Телепрограммы
Вход
Программы
Пряная луна и сладкий ветер
Пряная луна и сладкий ветер
Хой Маленг Саппарот. Красный карри из мидий с ананасом
0 комментариев
1540
21:19
Рекламу можно будет пропустить…
Леонид Затуливетров
знаток паназиатских блюд
Рецепт из выпуска
Хой Маленг Саппарот. Красный карри из мидий с ананасом
15 ингредиентов
основа для карри
чеснок
лук-шалот
молоко кокосовое
трава лимонная (лемонграсс)
листья кафрского лайма
паста тамариндовая
соус рыбный
сахар тростниковый
кинза
перец чили
ананас свежий
мидии на ракушках
рис
масло растительное
Следующие выпуски программы
Ям Тэнг Куа. Салат из огурцов и помидоров
Лаап. Тёплый салат из обжаренного фарша
Сом Там. Овощной салат
Кхао Ман Кай. Рис в курином жире
Санкайя. Запечённая тыква с кокосовым суфле
Хой Маленг Саппарот. Красный карри из мидий с ананасом
Бирманский томатный салат
Кхао Ка Муу. Рис со свиной ногой
Том Кха Гай. Куриный суп с кокосовым молоком и галангалом
Бирманский салат Леппет Тхок с квашеным чаем
Муу Пинг. Тайские свиные шашлычки
Лок-Лак. Камбоджийская маринованная говядина
Кай Пхома. Курица по-бирмански с рисом
Кэнг Сом. Кисло-острый карри с омлетом из шпината
Ям Ныа. Салат со стейком по-тайски
Камбоджийский суп с лапшой и овощами
Том Ям Тхале. Остро-кислый суп с морепродуктами
Хой Тод. Омлет с мидиями
Зелёный карри по-тайски
Сатэ Лилит Икан. Шашлычки из рыбы по-балийски
Палак Панир по-бирмански
Курица Кунг Пао
Том Сэп. Суп со свиными рёбрышками
Ям Вун Сен. Салат с говяжьим фаршем и рисовой лапшой
Пад Тай. Жареная лапша по-тайски
Сэм Лок Кдам. Камбоджийский суп из краба
Кхао Пад Пуу. Жареный рис с крабом
Ям Мамуанг. Салат из манго с креветками
Пад Ка Прао Кай. Куриный фарш с базиликом и чили
Суон Хэу Чуа Нгот. Свиные рёбрышки в кисло-сладком соусе
Том Ям из бычьих хвостов
Мохинга. Бирманский рыбный суп с лапшой
Сотэ Айям. Индонезийский куриный суп
Куай Тиеу Пет Тун. Утиная лапша
Тод Ман Пла.Тайские рыбные котлетки
Бубур Инджин. Балийский пудинг из чёрного риса
Пад Кхи Мау Тале. Обжаренная с морепродуктами лапша
Куай Тиеу. Тайский суп с лапшой и вонтонами
Кунг Оп Вун Сен. Запечённая с креветками лапша
Самло Трасот. Суп с фаршированными огурцами
0 комментариев
1540
Выпуски программы
«Пряная луна и сладкий ветер»
По новизне
По популярности
Леонид Затуливетров
Программы
Пряная луна и сладкий ветер
Самло Трасот. Суп с фаршированными огурцами
19:43
Леонид Затуливетров
Программы
Пряная луна и сладкий ветер
Кунг Оп Вун Сен. Запечённая с креветками лапша
18:46
Леонид Затуливетров
Программы
Пряная луна и сладкий ветер
Куай Тиеу. Тайский суп с лапшой и вонтонами
26:15
Леонид Затуливетров
Программы
Пряная луна и сладкий ветер
Пад Кхи Мау Тале. Обжаренная с морепродуктами лапша
22:29
Леонид Затуливетров
Программы
Пряная луна и сладкий ветер
Бубур Инджин. Балийский пудинг из чёрного риса
14:51
Леонид Затуливетров
Программы
Пряная луна и сладкий ветер
Тод Ман Пла.Тайские рыбные котлетки
27:35
Леонид Затуливетров
Программы
Пряная луна и сладкий ветер
Куай Тиеу Пет Тун. Утиная лапша
14:56
Леонид Затуливетров
Программы
Пряная луна и сладкий ветер
Сотэ Айям. Индонезийский куриный суп
21:34
Показать еще
Рецепты из программы
Супы с мясом
Том Ям из бычьих хвостов
6 часов 40 минут
хвост бычий
—
1 шт.
масло растительное
лук-шалот
—
2 шт.
чеснок
—
2 головки
вода
галангал
лимонная трава
—
3 шт.
листья лайма
чили-джем
соус рыбный
сахар
лапша рисовая
шампиньоны
вешенки
эноки
огурец
—
2 шт.
кинза
базилик
перец чили
паста бобовая
рис бурый
—
100 г
рис белый
—
100 г
лайм
—
3 шт.
23 ингредиента
Блюда из морепродуктов
Тод Ман Пла.Тайские рыбные котлетки
45 минут
филе тилапии
яйцо
—
2 шт.
соус рыбный
листья кафрского лайма
сахар
паста карри красная
—
25 г
креветки салатные
фасоль стручковая
кинза
—
2 пучка
лук зеленый
молоко кокосовое
крахмал
—
12 г
мука рисовая
—
25 г
вода
огурец
—
2 шт.
перец чили
—
1 шт.
лук-шалот
—
1 шт.
уксус рисовый
—
15 мл
масло растительное
перец птичий глаз
—
3 шт.
арахис
листья лайма
22 ингредиента
Птица
Курица Кунг Пао
35 минут
соус рыбный
масло растительное
белый перец
крахмал
рисовое кулинарное вино
соус соевый
масло кунжутное
перец чили молотый
перец сычуаньский
чеснок
имбирь
куриные бёдра
орехи кешью
лук зеленый
14 ингредиентов
Вторые блюда
Кхао Ка Муу. Рис со свиной ногой
3 часа 35 минут
рулька свиная
корица
бадьян
черный перец горошек
кола
чеснок
кинза
грибы шиитаке
вода
смесь из 5 специй
соус рыбный
соус соевый
яйцо
—
3 шт.
капуста пак-чой
брокколи
рис жасминовый
16 ингредиентов
Салаты с овощами
Бирманский томатный салат
25 минут
листья сельдерея
помидор
—
3 шт.
перец чили
сок лайма
креветки сухие
арахис
лук репчатый красный
—
1 шт.
соус рыбный
гриб коралловый
кунжут чёрный
мята
кинза
лук-шалот
чеснок
масло растительное
15 ингредиентов
Все рецепты из программы
Комментарии
0 комментариев
Оставьте свой комментарий
Подписаться на комментарии
Подписка оформлена
!
Используйте ваше настоящее имя
Я подтверждаю свое согласие
на обработку персональных данных
Комментировать
Добавлен
Раз в неделю наш дайджест — у вас в почте!
Собираем всё то, что обидно пропустить: полезности, вкусности и самые обсуждаемые темы.
!
Используйте ваше настоящее имя
!
Используйте английскую раскладку
Введите корректную почту, например,
mail@tveda.ru
Пожалуйста, заполните обязательные поля!
Подписаться
Больше не показывать
Авторизация
Спасибо! Ваш голос отправлен.
Комментарии0 комментариев