Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Быстрые
Простые
С видео
С фильтрами поиск быстрее!

Кулинарная программа «Принципы Лазерсона» Принципы Лазерсона

155969
Премьера
Дежурный пекарь
Премьера
Семейные рецепты Нади
Дегустация
Премьера
Надо пробовать
Премьера
Мама или Шеф
Премьера
Еда с акцентом
Премьера
Моя шведская кухня
Премьера
Исчезающая еда
Премьера
С ложкой по свету
Премьера
Кулинарные жемчужины Европы
Премьера
Выпечка для чайников
Премьера
Максимально просто!
Премьера
Как здесь едят
Премьера
Без лактозы
Премьера
#ППпофану
Премьера
Царь плиты. Сезон 2
Самая что ни на Есть Польша
Премьера
Без глютена
Премьера
Гастрономическая карта России. Карелия
Гастрономическая карта России. Териберка
Премьера
Завтрак на завтра
Премьера
Братья по сахару
Премьера
Паста
Премьера
ДЕСЕРТация
Премьера
Исключительная еда
Премьера
Чтобы похудеть
Премьера
Ужин? Не проблема!
Премьера
Гости, на кухню!
Премьера
Бургер
Премьера
Пицца
Ножи
Премьера
Царь плиты
Первое, второе, третье
Премьера
Во блин!
Кто готовит — тот не моет
Премьера
Привет, Италия!
Суповарение
Кухня по заявкам
ТОП-100
Яйца в профиль и анфас
Реально! Кондитер
Молекула вкуса
Тартар
Карпаччо
Тайна блюда
Полный пельмень
Реально! Кондитер. Базовые рецепты
Правило тарелки
Минус 18
Субпродукты
Маргарита и мастера
Банкет. Фуршет. Недорого
Рыба и гриль
Смузи
Лазерсон. Гриль
Десерты лайт
Жарка в натуре!
Без запретов
Дежурный по кухне
Сырники без комплексов
Азы про тесто
Еда test
Крутой замес
Пряная луна и сладкий ветер
Была бы тарелка — а повод найдётся!
Если ужин быстро нужен
В мундире и без
Сделай как я
Кухня по заявкам. Прямой эфир
G значит гриль
Белорусская кухня
Армянская кухня
Что едим, профессор?
Теле-теле-тесто
Высший пилотаж
Обед за 200 рублей
Что едим?
Узбекская кухня
Птица. От филе до фарша
Небанальная кухня Павлова
Грузинская кухня
Стейк
Принципы Лазерсона ONLINE
Еда лайт
Дети, за стол!
Запасайся кто может!
Огонь по Сельдерею
Принципы Лазерсона
Этикет
Завтрак с Антоном Абрезовым
Три соуса
Чай
Мультиповар
Сласти от Насти
Кофе
Безумный Балаханов. Нюансы
Мясо. От филе до фарша
Удиви меня вкусно
Надо не надо
Сладкие шалости
Рыба на природе
Лазерсон. Любимое
Рыба. От филе до фарша
7 нот вегетарианской кухни
Красивая подача
Зощенко. Сладкие рассказы
Мировой повар
Кастрюля в ухе, или безумный Балаханов
XXS
Обед безбрачия

О программе

Оказывается, хорошо готовить можно и без рецепта перед глазами, достаточно знать сочетаемость продуктов, а также пропорции, в которых эти продукты должны присутствовать в блюде. Илья Лазерсон в процессе многолетней практики вывел эти пропорции для себя и охотно делится знаниями со зрителями.
155969

Выпуски программы «Принципы Лазерсона»

Илья Лазерсон
Бефстроганов
02:19
Илья Лазерсон
Щи с кислой капустой
01:33
Илья Лазерсон
Рассольник
Илья Лазерсон
Принципы приготовления лазаньи
29:03
Илья Лазерсон
Принципы приготовления супа Том Ям
29:05
Илья Лазерсон
Принципы приготовления бульонов
25:00
Илья Лазерсон
Принципы приготовления кальмаров
25:10
Илья Лазерсон
Принципы приготовления ризотто
02:12

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Комментарии71 комментарий

АЛЬБЕРТ
7 апреля 2021, 11:20
красавчик ,один он у нас такой ,напоминает мне всегда школьного друга .
Irina
3 апреля 2021, 01:32
Я благодарю Илью Исааковича , за его творение и простоту в кулинарии.
Константин
27 марта 2021, 20:02
Огромное человеческое СПАСИБО Илье Исааковичу - научил как готовить!
Наталья
24 ноября 2020, 17:30
спасибо, огромное Илье Лазерсону, очень мног взяла для себя, семья довольна, мегасупер повар, спасибо
Александр
19 ноября 2020, 21:31
Лазерсон!!! Смотрю ваш канал только когда творит Лазерсон!!!
Василий Огурцов
29 октября 2020, 10:29
Спасибо Вам большое, это кулинарная сказка
Маргарита Дубовик
10 июля 2020, 19:44
Смотрю Вас и по телевизору---получаю огромное удовольствие от манеры изложения материала
Екатерина
21 мая 2020, 14:15
Спасибо за доступное изложение способов приготовления еды!!пока воспользовалась рецептом приготовления фарга и котлет! Получилось на5!!!!!. Вот вроде всю жизнь готовишь, а то так то не так)) сделала по рассказанному, ну просто блеск! Маленькие нюансы ,а настолько сразу блюдо поменялось в лучшую сторону!! Буду смотреть и учиться) спасибо)
Владимир
17 мая 2020, 13:14
Так получилось что я до 60 лет готовил только яичницу и сосиски варил, ничего не умел готовить . И вот сейчас пришлось начать учиться. Перерыл кучу рецептов и готовил по видео. Даже по видео не всегда получалось съедобно. Наткнулся на Принципы Лазерсона. Это Клондайк. Спасибо Илья, огромное спасибо. Очень важно понимание сути,не тупое - жарить 5 минут,а понимание зачем это нужно. Стало получаться. Во всяком случае последнее мною приготовленное мясо гости съели без отвращения и даже попросили добавки. А я вообще от себя такого не ожидал. Спасибо Илья.
Валерий
11 мая 2020, 11:28
Спасибо за настоящую лекцию по принципам маринования мяса.
Лариса Николаевна
19 февраля 2020, 19:49
Огромное спасибо Илье Лазерсону! Замечательный профессионал с безумно положительной доброй энергетикой. Смотреть. как готовит - одно удовольствие! Завидую всем, кто с ним знаком лично. Даже не знаю, что попросить приготовить. От всего, что видела - в восторге! А главное - просто и доступно почти любое блюдо. Будьте здоровы, Илья Исаакович, радуйте нас, не уходите с экрана!
Ирина
16 февраля 2020, 20:45
Лазерсон, красавчик. Профессионал и зажигалка.
Любовь
13 февраля 2020, 23:48
Профессионал высшего класса. Обладает литературным талантом. Артистичен. Остроумен. Нет ему равных на кулинарном шоу. Блеск.
Администратор
3 февраля 2020, 12:18
Валда, завидный энтузиазм в 76 лет, так держать! И приятного аппетита!
Валда Яновна
1 февраля 2020, 20:48
На неделе в ОК увидела рецепт котлет-полный восторг! Два дня ходила на рынок-искала нужное мясо. купила 2кг и тут же взялась за готовку! Всё получилось-муж рад. а уж я какая довольная-в 76 лет научилась готовить вкусные котлеты. я очень благодарна Илье. отыскала ПРИНЦИПЫ и буду готовить только вкусно! Большое спасибо. Илья!
1 2 .. 4 »

Показать ещё

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных