Тайный клуб
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Быстрые
Простые
С видео
С фильтрами поиск быстрее!

Кулинарная программа «Принципы Лазерсона»

15275
Царь плиты
Только в «Тайном клубе» Смотри все выпуски в «Тайном клубе ценителей еды»
Первое, второе, третье
Только в «Тайном клубе» Смотри все выпуски в «Тайном клубе ценителей еды»
Во блин!
Только в «Тайном клубе» Смотри все выпуски в «Тайном клубе ценителей еды»
Кто готовит — тот не моет
Только в «Тайном клубе» Смотри все выпуски в «Тайном клубе ценителей еды»
Привет, Италия!
Только в «Тайном клубе» Смотри все выпуски в «Тайном клубе ценителей еды»
Суповарение
Только в «Тайном клубе» Смотри все выпуски в «Тайном клубе ценителей еды»
КПЗ. Офлайн
Только в «Тайном клубе» Смотри все выпуски в «Тайном клубе ценителей еды»
ТОП-100
Только в «Тайном клубе» Смотри все выпуски в «Тайном клубе ценителей еды»
Яйца в профиль и анфас
Только в «Тайном клубе» Смотри все выпуски в «Тайном клубе ценителей еды»
Реально! Кондитер
Только в «Тайном клубе» Смотри все выпуски в «Тайном клубе ценителей еды»
Молекула вкуса
Только в «Тайном клубе» Смотри все выпуски в «Тайном клубе ценителей еды»
Тартар
Только в «Тайном клубе» Смотри все выпуски в «Тайном клубе ценителей еды»
Карпаччо
Только в «Тайном клубе» Смотри все выпуски в «Тайном клубе ценителей еды»
Тайна блюда
Только в «Тайном клубе» Смотри все выпуски в «Тайном клубе ценителей еды»
Полный пельмень
Только в «Тайном клубе» Смотри все выпуски в «Тайном клубе ценителей еды»
Реально! Кондитер. Базовые рецепты
Только в «Тайном клубе» Смотри все выпуски в «Тайном клубе ценителей еды»
Правило тарелки
Только в «Тайном клубе» Смотри все выпуски в «Тайном клубе ценителей еды»
Минус 18
Только в «Тайном клубе» Смотри все выпуски в «Тайном клубе ценителей еды»
Субпродукты
Только в «Тайном клубе» Смотри все выпуски в «Тайном клубе ценителей еды»
Маргарита и мастера
Только в «Тайном клубе» Смотри все выпуски в «Тайном клубе ценителей еды»
Банкет. Фуршет. Недорого
Только в «Тайном клубе» Смотри все выпуски в «Тайном клубе ценителей еды»
Рыба и гриль
Смузи
Только в «Тайном клубе» Смотри все выпуски в «Тайном клубе ценителей еды»
Лазерсон. Гриль
Десерты лайт
Жарка в натуре!
Без запретов
Дежурный по кухне
Только в «Тайном клубе» Смотри все выпуски в «Тайном клубе ценителей еды»
Сырники без комплексов
Азы про тесто
Еда test
Пряная луна и сладкий ветер
Была бы тарелка — а повод найдётся!
Если ужин быстро нужен
Только в «Тайном клубе» Смотри все выпуски в «Тайном клубе ценителей еды»
В мундире и без
Сделай как я
G значит гриль
Белорусская кухня
Армянская кухня
Что едим, профессор?
Теле-теле-тесто
Только в «Тайном клубе» Смотри все выпуски в «Тайном клубе ценителей еды»
Высший пилотаж
Обед за 200 рублей
Что едим?
Только в «Тайном клубе» Смотри все выпуски в «Тайном клубе ценителей еды»
Узбекская кухня
Птица. От филе до фарша
Небанальная кухня Павлова
Грузинская кухня
Стейк
Только в «Тайном клубе» Смотри все выпуски в «Тайном клубе ценителей еды»
Принципы Лазерсона ONLINE
Еда лайт
Дети, за стол!
Запасайся кто может!
Огонь по Сельдерею
Принципы Лазерсона
Этикет
Завтрак с Антоном Абрезовым
Три соуса
Чай
Мультиповар
Сласти от Насти
Кофе
Безумный Балаханов. Нюансы
Мясо. От филе до фарша
Удиви меня вкусно
Надо не надо
Сладкие шалости
Рыба на природе
Лазерсон. Любимое
Рыба. От филе до фарша
7 нот вегетарианской кухни
Красивая подача
Зощенко. Сладкие рассказы
Мировой повар
Кастрюля в ухе, или безумный Балаханов
XXS
Обед безбрачия

О программе

Оказывается, хорошо готовить можно и без рецепта перед глазами, достаточно знать сочетаемость продуктов, а также пропорции, в которых эти продукты должны присутствовать в блюде. Илья Лазерсон в процессе многолетней практики вывел эти пропорции для себя и охотно делится знаниями со зрителями.
15275

Выпуски программы «Принципы Лазерсона»

Еда| Премиум
Илья Лазерсон
Принципы приготовления котлет из фарша
27:13
Еда| Премиум
Илья Лазерсон
Принципы приготовления тушеных блюд с мясом
28:52
Еда| Премиум
Илья Лазерсон
Принципы домашнего посола рыбы
29:23
Еда| Премиум
Илья Лазерсон
Принципы приготовления «Селедки под шубой»
23:52
Еда| Премиум
Илья Лазерсон
Принципы приготовления салатных заправок
25:31
Еда| Премиум
Илья Лазерсон
Принципы приготовления заправочных супов
29:51
Еда| Премиум
Илья Лазерсон
Принципы приготовления винегрета
23:20
Еда| Премиум
Илья Лазерсон
Принципы приготовления рыбных котлет
02:07

Комментарии33

Евгения
14 августа 2018, 16:58
Лазерсон -мастер своего дела! огромное спасибо за видео!!!!! надеюсь ,что не перестанут появляться новые выпуски с его участием !
Елена
28 июля 2018, 12:04
Обожаю Лазерсона!!!.Сто лет назад купила книгу с его рецептами, а сейчас наткнулась на "принципы". Буду делать всё! Пока сделала пиццу и кролика! Спасибо!!!!
Алла Тиссен
25 января 2018, 16:43
Мастеру браво!!!!Салат с авокадо -это шедевр!!!До чего приятный человек,даже мой муж смотрит передачу с его участием -просто наслаждаемся!!!Пожалуйста,научите еще каким то салатовым премудростям !!!Здоровья вам и удачи.
Светлана
30 ноября 2017, 13:20
Я так люблю учиться и готовить по вашим рецептам,просто класс! Вы такой молодец, ну просто супер, весело и легко с вами готовить еду, мой муж доволен.
Инна
31 октября 2017, 12:42
Илья Лазерсон-самый вкусный повар! Он просто деликатес!
Андрей
8 сентября 2017, 22:05
Маэстро! Спасибо Вам за всё! Благодаря магии настоящего гения, начал готовить в 40 лет и уже пять лет удивляю родных и друзей! Надеюсь заслуженно получил от близких приставку к фамилии ... СОН!
Тамара
2 июля 2017, 13:01
Я недавно узнала о Илье Лазерстоне, котлеты научил делать и мясо мариновать без соли. Большое спасибо, а сегодня случайно наткнулась на гуляш. Теперь буду изучать все основные аго принципы. Очень понятно и доступно. Легко готовить, без всякой лишней заморочки. Спасибо за умение убедить и научить. Успехов и крепкого здоровья уважаемый Илья.
Розалия
17 апреля 2017, 10:38
Смотрела много кулинарных передач.....Лазерсон приятно удивил. Я влюбилась в его рецепты,в его принципы. Классный повар и мужчина приятный .....юморной,речь грамотная.приятно слушать.....ласкает ухо.....воообще СУПЕР ЛАЗЕРСОН!!!!
Дарья
10 апреля 2017, 17:12
Лазерсон вне конкуренции!
Надежда Краснова
18 марта 2017, 07:54
Маестро, вы жжете! :) Рецепты класс, просто восторг. И в охоте, как говориться и в рыбалке! :)))
Ирем
6 марта 2017, 13:38
Супер, смотрю теперь только Вас!
Надежда
24 февраля 2017, 20:29
Очень хорошая передача! Побольше таких!:)
Наталтья Фролова
19 января 2017, 15:38
Я просто в восторге, большое спасибо Илья!!! Мне очень нравятся ваши передачи! У меня стало лучше получаться готовить!
Светлана--71
16 января 2017, 18:04
Какое удовольствие вас смотреть и слушать,а как многому я научилась у вас. Казалось, я неплохо готовила,теперь поняла что только" казалось" тонкостей не знала. Готовила по принципу Сибири",что в сметане и гвозди хороши" Какой Вы молодец! Храни Вас, Господь! А какая чистая и красивая у вас посуда,атрибуты ,да и сама кухня. А Вы, такой чистый,выглаженный, чувствую как пахнет от вас свежестью. Так держать.! баба Света-71 год
Татьяна Гурина
14 января 2017, 19:52
Изумительная передача. Всегда с большим интересом слушаю и смотрю её и каждый раз узнаю что - то новое и интересное в приготовлении казалось бы обычного и обыденного блюда. Илья, Вы заслуживаете самых высших похвал!!!
Пулат
16 декабря 2016, 21:32
Огромное спасибо, у мамы значительно повысился уровень приготовления и так любимых нами блюд.Еще раз спасибо,маме очень нравится ваша подача во время готовки. Всепонятно и с юмором у вас все в порядке.
Светлана
23 ноября 2016, 23:07
Обожаю все передачи с Лазерсоном , 100 % вкусные истории) . Перепробовала большое количество рецептов от Лазерсона, и все получаются бесподобными. Лучший повар, и прекрасный преподаватель. Браво!
Алёна
16 ноября 2016, 20:52
Увидев первый раз эту передачу, восхитилась и вдохновилась! Всегда готовлю на глаз! Теперь я фанат)
Гузель
14 октября 2016, 20:09
Очень доступно может научить только профессионал, который очень любит свою работу и людей для которых готовит
Елена
28 июля 2016, 18:00
ГЕНИАЛЬНЫЙ человек! Применяю его принципы в приготовлении еды, домашние очень довольны.
Людмила Богданова
16 июня 2016, 15:59
Мой муж любит всякие разные супчики. Решила я тут повысить свою квалификацию просмотром принципов приготовления кислых супов. Передачу смотрела как детектив, не отрываясь :) Илья, спасибо Вам, рассольники и кислые щи теперь получаются в разы вкуснее!!! Просто восторг :)
Евгений
6 мая 2016, 21:05
Илья Исаакович, большое спасибо за Ваши советы. Вы лучший. Успехов вам!
Ольга
11 апреля 2016, 23:05
Замечательный повар и больше добавить нечего !!!
Ирина
10 апреля 2016, 19:18
Смотрим много лет передачи великолепного ведущего. Столько узнали нового! Дай Бог ему здоровья на многая лета!
Оксана
9 апреля 2016, 07:42
Я пересмотрела огромное количество видео, перечитала кучу книг и кулинарных блогов но, увы, готовить вкусно так и не научилась. И вот наконец-то нашелся повар, который очистил мои мозги от всего кулинарно лишнего! В мире очень много великолепных профессионалов, но уметь готовить самому и уметь научить других это две большие разницы!!! Так просто о сложном, с юмором и фантазией может рассказать только Лазерсон! Большое Вам спасибо)
Марина
21 марта 2016, 18:13
Спасибо огромное за рецепты и опыт! Мы с мужем стали очень любить готовить, после того как начали смотреть передачи Лазерсона на канале ЕдаHD. Еще со времен "Мирового повара", и "Лазерсон.Любимое". Все советы и рецепты действительно работают и всегда все получается, что, к сожалению, не скажешь о некоторых других рецептах с сайта, которые мы пробовали. Но Лазерсон ни разу не подводил!
Очень жаль, что перестали готовить в прямом эфире, именно вместе с телезрителями, но мы рады и КПЗ =)
Екатерина
28 февраля 2016, 17:46
Лучшая кулинарная телепередача !!!! Спасибо))
Наталья
18 февраля 2016, 15:44
Просто, доступно, с юмором и иронией. Подача важна не только на кухне. Браво, Лазерсон!
никита
16 февраля 2016, 10:03
Молодец
Татьяна
30 января 2016, 19:08
Самая любимая телепередача о еде моей мамы. Илья Лазерсон лучший повар!
Оксана
15 января 2016, 21:23
Самый лучший повар и изумительная передача. Спасибо!
Мария
27 декабря 2015, 11:01
Сделайте, пожалуйста, передачу про сыр! Сырное суфле, жареный сыр!
Марина Перова
23 декабря 2015, 08:52
Самая лучшая кулинарная передача!!! Мария

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных
Сейчас в эфире
Как спасти переперчённое блюдо?
Мы запустили новый сайт
Хотите поделиться мнением? Пишите!