Тайный клуб
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Быстрые
Простые
С видео
С фильтрами поиск быстрее!

Мастер-класс

58:45

Кулинарный вебинар с шеф-поваром Александром Дмитриевым

Мастер-классы в прямом эфире! 9 декабря в 20.30 готовим ужин вместе с шеф-поваром Александром Дмитриевым.

В меню:

  • Салат с маринованными мандаринами, жареной хурмой и вареньем из каштанов 
  • Мини-штрудели с облепихой 
  • Глинтвейн для всей семьи (безалкогольный) с имбирным печеньем

Список продуктов для приготовления салата с маринованными мандаринами, жареной хурмой и вареньем из каштанов:

  • мандарин 100 граммов
  • курица копченая 60 граммов
  • каштаны консервированные 60 граммов
  • вишневый сок 200 миллилитров
  • салатный микс 50 граммов
  • хурма 50 граммов
  • коньяк 30 граммов
  • оливковое масло 10 граммов
  • сахар 10 граммов
  • корица молотая 1 грамм

Список продуктов для приготовления мини-штруделей с облепихой :

  • тесто фило 50 граммов
  • яблоко 1 штука
  • груша 1 штука
  • облепиха 30 граммов
  • мед 50 граммов
  • корица 2 грамма
  • изюм 20 граммов
  • масло растительное 30 граммов
  • яйцо 1 штука
  • сахар 50 граммов

Список продуктов для приготовления безалкогольного глинтвейна :

  • виноградный сок 1 литр
  • мед 80 граммов
  • апельсин 250 граммов
  • мандарин 100 граммов
  • яблоко 250 граммов
  • палочка корицы 1 штука
  • бадьян 1-2 штуки

Список продуктов для приготовления имбирного печенья :

  • мука 850 граммов
  • разрыхлитель 18 граммов
  • соль по вкусу
  • какао 16 граммов
  • корица молотая 14 граммов
  • имбирь молотый 4 грамма
  • мускатный орех 2 грамма
  • кориандр молотый 2 грамма
  • мед 250 граммов
  • сахар 500 граммов
  • сливочное масло 220 граммов

Прошедшие выпуски

Кулинарный вебинар с шеф-поваром Александром Жеребцовым
58:13
Праздничный мастер-класс от Сергея Малаховского и Владимира Павлова
01:42:49
Кулинарный вебинар с шеф-поваром Евгением Викентьевым
01:24:15
Кулинарный вебинар с шеф-поваром футбольного клуба «Зенит» Камо Татевосяном
57:52
Кулинарный вебинар с шеф-поваром Николаем Хвалынским
01:02:38
Кулинарный вебинар с шеф-поваром Юрием Манчуком
54:07
Кулинарный вебинар с шеф-поваром Ильей Бурнасовым
58:24
Кулинарный вебинар с Фабрицио Фатуччи
53:29

Комментарии2

Администратор
30 ноября 2015, 10:52
Юлия Титяева, спасибо за Ваш интерес! Видео будет доступно чуть позже, следите за обновлениями на сайте ;)
Юлия Титяева
27 ноября 2015, 22:53
очень профессиональный молодой повар! с удовольствием смотрю его передачу на вашем канале. только почему видео нет в архиве?

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных
Сейчас в эфире
Выпуск 3
Мы запустили новый сайт
Хотите поделиться мнением? Пишите!