Тайный клуб
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Быстрые
Простые
С видео
С фильтрами поиск быстрее!

Холодные блюда с мясом

500
01:32:02
Рецепт из выпуска
Томатный сальморехо с чоризо
Йогуртовый суп с куриным филе
«Похмельный» холодный суп с бараниной
«Ледяной» китайский салат с говядиной
Говядина в цахтоне
Следующие выпуски программы
500

Выпуски программы «Кухня по заявкам»

Илья Лазерсон
Обожженная форель с запечённым сельдереем
00:54
Илья Лазерсон
Щучина
00:55
Илья Лазерсон
Наполеон из сала с судаковой икрой
01:02
Илья Лазерсон
Блинчики с припёком из лука с яйцом
00:50
Илья Лазерсон
Поповеры
01:54
Илья Лазерсон
Блины с припёком из свинины с луком
01:06
Илья Лазерсон
Пшённые блины
00:55
Илья Лазерсон
Гречневые блины
00:52

Рецепты из программы

Закусочный чизкейк с грибами
55 минут
Грибы под сырным кастардом
35 минут
Грибы из баклажанов
25 минут
Фаршированная щука
1 час 15 минут
Подкопчённые свиные рёбра в глазури
1 час 25 минут
Свиная грудинка в японском стиле
1 час 10 минут
Форшмак под шубой
30 минут
Оливье без майонеза
30 минут
Три вида тушёнки
3 часа 25 минут
Все рецепты из программы

Комментарии2

Елена
18 июля 2016, 01:34
Приготовила холодный суп "индийского толка" с курицей, отваренной в фольге. Интересна идея, и курица, действительно, получается сочной, но будьте внимательны - не передержите, потому что мы зазевались, и она пролежала в воде дольше 50 минут, поэтому настолько сочной, как на видео, не была. Однако рецепт заслуживает внимания. Мне посоветовали вместо воды использовать молоко. Курица отваривается 5 минут в молоке, а потом ее нужно укутать и дать остыть (часа два). Попробую и так сделать.
Касательно самого рецепта. Не всем нравится зира так, как нравится она мне. Кто-то говорил, что ее слишком много, а по мне, так можно и еще было бы добавить. Другим не хватало куркумы. В итоге все сошлись на том, что тут основа: кисломолочный продукт, огурцы, мясо (факультативно), а специи пусть каждый сам по вкусу добавляет.
Но огурцы рекомендую резать не кубиком, а шинковать, так вкуснее будет. И еще, многие в кефир добавляли тан и нахваливали, мол, бодрит больше. Попробуйте разные варианты и найдите свой! Приятного аппетита!
Аноним
15 июля 2016, 00:07
С бараниной и огурцом супер!!!!!!!!!!

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных
Сейчас в эфире
Урок 19. Серия рулетов