Тайный клуб
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Быстрые
Простые
С видео
С фильтрами поиск быстрее!

Жаркое из свинины

4238

Ингредиенты

Способ приготовления

  • 1.
    Очищаем картофель, нарезаем ломтиками, отвариваем до полуготовности в подсоленной воде.
  • 2.
    Нарезаем баклажан и цукини кубиками, болгарский перец — недлинной соломкой, лук — полукольцами, морковь — соломкой, помидор — кубиками, нарубаем чеснок.
  • 3.
    Обсушиваем мясо салфеткой, очищаем от лишнего жира и нарезаем средники кубиками. Смазываем сковороду оливковым маслом, обжариваем мясо на хорошо разогретой сковороде, солим и перчим.
  • 4.
    Добавляем лук, морковь, цукини и баклажан, перемешиваем, добавляем болгарский перец и обжариваем всё вместе. Добавляем подваренный картофель, чеснок и орегано.
  • 5.
    Добавляем помидоры и сухое белое вино. Измельчаем зелень, отправляем в жаркое, накрываем крышкой и оставляем тушиться на 10 минут.
  • 6.
    Подаём жаркое с добавлением небольшого количества йогурта. Йогурт солим, перчим и украшаем петрушкой. Приятного аппетита!

Комментарии1

Наталия
5 сентября 2017, 23:04
Получилось низкокалорийно, сытно , вкусно ! Спасибо!

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Похожие рецепты

Подкопчённые свиные рёбра в глазури
Мясные биточки с рисом и зеленью на сковороде
Котлеты с овощами и душицей
Открытый сэндвич
Мясные зразы
Свинина в соевом соусе с яичной лапшой
Тушеная капуста со свининой
Тефтели с баклажанами
Чили хот-дог
Вареники с картошкой
Бефстроганов классический
Зразы рисовые
Отбивные из мясного фарша
Говядина с овощами в соусе ткемали
Ракушки по-флотски со сметанным соусом
Суповые пельмешки с мясным фаршем
Котлеты «Студенческие»
Гречотто
Мясная запеканка с овощами
Сладкая свинина с гречневой лапшой
Паста со свининой в томатном соусе
Говядина, шпигованная чесноком и морковью
Запечённая баранина с морковкой
Стир-фрай из свинины с овощами и тайским соусом
Медальоны из свинины в кокосовом чили соусе с зелёным пюре
Мясные котлеты со сметанным соусом
Паста с говядиной и сыром
Драники с мясной начинкой
Говядина, томленная в ананасовом соке с рисом
Телятина а-ля кордон блю с яблоками и вишнёвой сальсой
Рулетики из свинины с салатом коул-слоу
Кебаб из баранины на рисе под мятным соусом
Тальята из говядины с соусом из тунца и каперсов
Свинина по-таёжному
Картофельная бабка с грудинкой и грибами
Баранья лопатка с чесночным припеком
Ленивые голубцы на сковороде
Долма с бараниной и булгуром
Макароны с мясным фаршем и овощами
Бефстроганов из диафрагмы
Макароны по-болонски
Скумбрия на морковном матрасике
Слоеные ленивые голубцы
Фаршированный перец с говядиной и овощами
Печень по-королевски
Ролл со свининой
Ростбиф с черносливом
Говяжьи зразы
Бургер с говяжьей грудинкой и овощами фри
Тефтели в томатном соусе
Сейчас в эфире
Жан-баклажан