Программы Ведущие и повара Реклама и спецпроекты Как подключиться Контакты

Новости Статьи Вопросы о еде Звездные рецепты Интерактив

Грибы

Курица

Молоко

Свинина

Быстрые

Простые

С видео

С фильтрами поиск быстрее!

Жареный сулугуни

9578

Ингредиенты

яйцо —

3 шт.

сыр сулугуни

помидор —

1 шт.

перец болгарский

мука

масло растительное

соль —

по вкусу

черный перец —

по вкусу

розмарин

петрушка

шнитт-лук

мята

Георгий Мтвралашвили

гуру грузинской кухни

Выпуск «Жареный сулугуни и рулетики с сулугуни» Программа «Грузинская кухня»

Количество ингредиентов

12 ингредиентов

Время приготовления

20 минут

Способ приготовления

1.
Взбиваем яйца вилкой. Посолим и поперчим. Нарезаем сыр на квадраты. Панируем в муке. Измельчаем шнитт-лук и листья петрушки. Нарезаем болгарский перец произвольно. Разрезаем помидоры на дольки.
2.
Разогреваем сковороду с добавлением растительного масла. Обмакиваем сыр в яйце. Затем опять обваливаем в муке. Стряхиваем лишнюю муку. Выкладываем на сковороду. Обжариваем до румяной корочки.
3.
Выкладываем сыр на тарелку. Разогреваем сковороду с добавлением растительного масла. Выкладываем перцы. Поперчим и посолим. Добавляем помидоры и розмарин.
4.
Обжариваем овощи около минуты. Выкладываем на тарелку. Посыпаем зеленью. Приятного аппетита!

Комментарии^{1 комментарий}

Иван

19 февраля 2016, 01:31

Сочетание овощей с розмарином неожиданно, с сыром - идеально для вина и легкого ужина Спасибо!

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Похожие рецепты

Сырное фондю с яблоком

Сырная тарелка

Пряные шарики с сыром и финиками

Маринованная моцарелла

Моцарелла фаршированная

Запеченный адыгейский сыр с овощами

Сэндвич из поленты

Жюльен с грибами

Категории рецептов

Дижестив Салаты Десерты Выпечка Заготовки и консервирование Соусы и маринады Закуски Супы Вторые блюда Напитки

Starwind: рецепты от бренда Блюда для гриля Блюда для ланч-бокса Блюда для фуршета Вегетарианские блюда Детское меню Звездные рецепты Низкокалорийное меню Новогоднее меню Особый режим питания Острое блюдо Пасхальные рецепты

Постное меню Праздничный стол Рецепты для вечеринок Рецепты для гриля и пикника Рецепты для завтрака Рецепты для казана Рецепты для мультиварки Рецепты на каждый день Рецепты от Velle Рецепты с хрустинкой Романтический ужин Рецепты простых и быстрых салатов Детские блюда Простые рецепты Рецепты с видео Быстрые рецепты грузинская Блюда с мукой Блюда с мукой, болгарским перцем, помидором и розмарином Блюда с мукой и болгарским перцем Блюда с мукой и помидором Блюда с мукой и розмарином Блюда с болгарским перцем Блюда с болгарским перцем, помидором и розмарином Блюда с болгарским перцем и помидором Блюда с болгарским перцем и розмарином Блюда с помидором Блюда с помидором и розмарином Блюда с розмарином

Салат цезарь Салат оливье Шашлык