Болгарский перец, цукини и морковь нарезаем кубиком.
2.
Рис отвариваем в подсоленной воде. Жарим отваренный рис на сковороде с растительным маслом. Обжариваем овощи также на разогретой сковороде с растительным маслом. Добавляем соевый соус к овощам. Соединяем рис и овощи, обжариваем вместе, вбиваем 3-4 яйца, перемешиваем.
3.
При подаче украшаем блюдо зеленью. Приятного аппетита!
Комментарии0