Программы Ведущие и повара Реклама и спецпроекты Как подключиться Контакты

Новости Статьи Вопросы о еде Звездные рецепты Интерактив

Грибы

Курица

Молоко

Свинина

Быстрые

Простые

С видео

С фильтрами поиск быстрее!

Жареный камамбер со свежими ягодами

5301

Ингредиенты

сыр камамбер —

150 г

фисташки —

100 г

кунжут

сухари панировочные —

100 г

яйцо —

1 шт.

мука —

100 г

масло растительное —

300 мл

клубника —

15 г

малина —

15 г

голубика —

15 г

варенье —

50 г

сметана —

20 г

кресс-салат

цветы

Рустам Тангиров

Выпуск «Жареный камамбер со свежими ягодами, конфитюром и домашней сметаной» Программа «Красивая подача»

Количество ингредиентов

14 ингредиентов

Время приготовления

15 минут

Способ приготовления

1.
Готовим панировку из фисташек. Очищаем фисташки. Измельчаем в блендере.
2.
Разрезаем сыр камамбер на 3 равные части. Ставим на огонь сотейник с большим количеством растительного масла.
3.
Разбиваем в миску яйцо. Взбиваем вилкой. Куски сыра обваливаем в муке, затем - в яйце. Один из кусков обваливаем в панировочных сухарях, второй – в фисташковой панировке, третий – в смеси черного и белого кунжута.
4.
Обжариваем во фритюре сыр несколько минут. Долго сыр обжаривать нельзя, иначе он растает. Жареный сыр выкладываем на бумажное полотенце, чтобы стекло лишнее масло.
5.
Выкладываем жареный камамбер на блюдо. С помощью ложки делаем пятна варенья, поверх них наносим сметану. Хаотично размазываем по тарелке. Украшаем ягодами, цветами и кресс-салатом. Приятного аппетита!

Комментарии^{0 комментариев}

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Похожие рецепты

Тарталетки с грибами, сыром и овощами

Жареный картофель с пряностями

Закуска «Любительская»

Сырная тарелка

Тосты деликатесные с языком

Маринованная моцарелла

Бутерброды «Елочка»

Фишбургер с моцареллой

Сыр саганаки

Категории рецептов

Дижестив Салаты Десерты Выпечка Заготовки и консервирование Соусы и маринады Закуски Супы Вторые блюда Напитки

Starwind: рецепты от бренда Блюда для гриля Блюда для ланч-бокса Блюда для фуршета Вегетарианские блюда Детское меню Звездные рецепты Низкокалорийное меню Новогоднее меню Особый режим питания Острое блюдо Пасхальные рецепты

Постное меню Праздничный стол Рецепты для вечеринок Рецепты для гриля и пикника Рецепты для завтрака Рецепты для казана Рецепты для мультиварки Рецепты на каждый день Рецепты от Velle Рецепты с хрустинкой Романтический ужин Рецепты простых и быстрых салатов Детские блюда Простые рецепты Рецепты с видео Быстрые рецепты французская Блюда с цветами Блюда с цветами, фисташками, голубикой и клубникой Блюда с цветами и фисташками Блюда с цветами и голубикой Блюда с цветами и клубникой Блюда с фисташками Блюда с фисташками, голубикой и клубникой Блюда с фисташками и голубикой Блюда с фисташками и клубникой Блюда с голубикой Блюда с голубикой и клубникой Блюда с клубникой

Салат цезарь Салат оливье Шашлык