Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Быстрые
Простые
С видео
С фильтрами поиск быстрее!

Жареные куриные ножки с соусом терияки и кунжутом

8020

Ингредиенты

окорок куриный  —
1000 г
имбирь —
10 г
сок ананасовый —
50 мл
чеснок —
2 зубчика
масло кунжутное —
10 мл
сахар коричневый —
50 г
соус соевый —
60 мл
черный перец —
по вкусу
масло растительное
картофель —
6 шт.
салат зеленый
помидоры черри
петрушка
кунжут
Количество ингредиентов
14 ингредиентов
Время приготовления
35 минут

Способ приготовления

  • 1.
    Натираем на терке имбирь. Измельчаем чеснок. Добавляем в соевый соус ананасовый сок, коричневый сахар, кунжутное масло, чеснок, имбирь и черный перец. Тщательно перемешиваем.
  • 2.
    Заливаем куриные ножки небольшим количеством соуса. Маринуем один час. Откидываем мясо на дуршлаг. Промываем и обсушиваем.
  • 3.
    Разогреваем масло на сильном огне. Выкладываем курицу. Обжариваем со всех сторон до золотистой корочки. Сливаем масло. Вливаем оставшийся соус. Доводим до кипения. Уменьшаем огонь. Тушим 7–8 минут, пока соус не станет густым. Постоянно переворачиваем. Посыпаем кунжутом. Снимаем с огня.
  • 4.
    Нарезаем неочищенный картофель толстыми дольками. Промываем холодной водой. Обсушиваем. Обжариваем во фритюре до золотистой корочки. Достаем шумовкой. Посыпаем мелкой солью и измельченной зеленью петрушки.
  • 5.
    Промываем и обсушиваем листья салата. Нарезаем помидоры черри. Выкладываем салат, картофельные дольки и помидоры. Сверху кладем куриные ножки. Приятного аппетита!

Комментарии1

Olga Yagupa
14 апреля 2017, 11:42
Курицу делала по этому рецепту. Получилось очень вкусно. Прямо будто из китайского ресторана доставили. Очень рекомендую.

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Похожие рецепты

Японский набор шашлыков с морепродуктами
Рис с курицей терияки
Курица терияки
Японский шницель «Тонкацу»
Сладкое филе говядины на рисе с лапшой Ширатаки и стручковой фасолью
Жареная скумбрия с соусом Терияки
Японские шашлычки из говяжьего языка
Говядина терияки и тигровые креветки с лапшой
Японский шашлык с куриными сердечками