Тайный клуб
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Быстрые
Простые
С видео
С фильтрами поиск быстрее!

Жареные баклажаны в томатном соусе

3852

Ингредиенты

Способ приготовления

  • 1.
    Надрезаем помидоры и помещаем в горячую воду. Снимаем кожицу и нарезаем. Выкладываем в сотейник. Добавляем измельченный чеснок, томатную пасту и растительное масло. Перемешиваем.
  • 2.
    Нарезаем баклажаны на фрагменты и обжариваем на масле. Выкладываем в томатный соус. Ставим на огонь и тушим 5 минут. Добавляем уксус, душистый перец, черный перец горошком, укроп, соль и сахар.
  • 3.
    Выкладываем баклажаны в банку, поместив в центр веточку тимьяна. Закрываем крышкой. Ставим в аэрогриль на 15 минут при температуре 150 градусов. Приятного аппетита!

Комментарии2

Ирина
17 сентября 2018, 17:45
я делала этот рецепт, вкусно. еще для разнообразия добавляла перец, тоже вкусно получается. 8 месяцев не простояло, не успело :-))))
Евгений
7 июля 2016, 06:17
8 месяцев маловато, хотелось бы до 2-вух лет... Обычно у меня в погребе достаешь салат 2-летней выдержки, и все отлично!

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Похожие рецепты

Варенье из киви
Чесночный перец
Закуска из перца с сельдереем
Корюшка под маринадом
Острая салатная капуста
Кабачковая икра из замороженных овощей
Соленая семга
Соленые кабачки с чесноком
Грушевое повидло
Цукаты из вишни
Консервированная морковь в томатном соусе
Помидоры в масле с луком и хреном
Маринованные баклажаны в медовой заливке
Огурцы с хвойным ароматом
Маринованная капуста с яблоками
Салат из зеленых помидоров
Маринованная капуста с хреном и чесноком
Варенье из крыжовника и апельсинов
Помидоры с фасолью
Желе из яблок с апельсиновой цедрой
Соленый сиг
Вишня в роме
Салат из помидоров с овощами
Баклажаны в томате
Вяленая рыба
Соленые грузди
Айва, маринованная с болгарским перцем
Грибы из баклажанов
Маринованные опята
Цукаты из кабачков
Сейчас в эфире
Урок 24. Вегетарианские салаты