Программы Ведущие и повара Реклама и спецпроекты Как подключиться Контакты

Новости Статьи Вопросы о еде Звездные рецепты Интерактив

Быстрые

Простые

С видео

С фильтрами поиск быстрее!

Жареная утка с сельдереем

3662

Ингредиенты

утка —

1500 г

масло сливочное —

45 г

бульон —

240 мл

вишня —

200 г

корень сельдерея

масло растительное

соль —

по вкусу

черный перец —

по вкусу

Количество ингредиентов

8 ингредиентов

Время приготовления

1 час 35 минут

Способ приготовления

1.
Делим утку на порционные куски. Посолим, поперчим. Обжариваем утку на сковороде с добавлением растительного и сливочного масел.
2.
Очищаем сельдерей. нарезаем брусочками и обжариваем на растительном масле. Выкладываем утку в форму для запекания. Добавляем сельдерей, бульон, соль и перец. Запекаем в духовке в течение 1,5 часа.
3.
Добавляем к утке консервированную вишню и ставим в духовку на 10 минут. Выкладываем утку на блюдо. Украшаем зеленью. Приятного аппетита!

Комментарии⁰

Похожие рецепты

Куриное филе, запеченное с ананасами

Мясо курицы в соусе и с фруктом карамбола

Гусь в соусе из чернослива

Террин из курицы с зеленью

Курица с соленым лимоном

Пряная курица гриль

Жареная курица по-средиземноморски

Утка с вишневым соусом и перлотто

Котлета Де-воляй

Категории рецептов

Дижестив Салаты Десерты Выпечка Заготовки и консервирование Соусы и маринады Закуски Супы Вторые блюда Напитки

Блюда для гриля Блюда для ланч-бокса Блюда для фуршета Вегетарианские блюда Детское меню Звездные рецепты Низкокалорийное меню Новогоднее меню Особый режим питания Острое блюдо Пасхальные рецепты Постное меню

Праздничный стол Рецепты для вечеринок Рецепты для гриля и пикника Рецепты для завтрака Рецепты для казана Рецепты для мультиварки Рецепты на каждый день Романтический ужин Простые рецепты многонациональная Блюда с бульоном Блюда с бульоном, корнем сельдерея, уткой и вишней Блюда с бульоном и корнем сельдерея Блюда с бульоном и уткой Блюда с бульоном и вишней Блюда с корнем сельдерея Блюда с корнем сельдерея, уткой и вишней Блюда с корнем сельдерея и уткой Блюда с корнем сельдерея и вишней Блюда с уткой Блюда с уткой и вишней Блюда с вишней