Программы КПЗ Ведущие и повара Реклама и спецпроекты Как подключиться Контакты

Новости Статьи Вопросы о еде Звездные рецепты Интерактив

Быстрые

Простые

С видео

С фильтрами поиск быстрее!

Жареная семга с гарниром из спаржи

2650

Ингредиенты

800 г

1000 г

1 шт.

50 г

2 шт.

100 мл

70 г

100 мл

100 г

по вкусу

по вкусу

Количество ингредиентов

12 ингредиентов

Время приготовления

30 минут

Способ приготовления

1.
Измельчаем укроп и перец чили. Добавляем в оливковое масло сок половины лимона и одну чайную ложку лимонной цедры. Перемешиваем все ингредиенты. Солим и перчим.
2.
Нарезаем филе семги на порционные кусочки. Заливаем маринадом на 15-20 минут. Обжариваем на гриле по две минуты с каждой стороны. Смазываем сливочным маслом.
3.
Очищаем от кожуры нижнюю часть стеблей спаржи. Отвариваем в соленой воде одну минуту. Перекладываем в ледяную воду. Обсушиваем. Обжариваем на гриле в течение одной минуты с каждой стороны.
4.
Соединяем сметану, цедру лимона, измельченную петрушку, рафинированное масло и сок лимона. Перемешиваем.
5.
Выкладываем рыбу. Сбрызгиваем лимонным соком. Добавляем стебли спаржи. Поливаем сметанным соусом. Украшаем дольками лимона. Приятного аппетита!

Комментарии⁰

Похожие рецепты

Карельская форель с овощами и апельсиновым джемом

Скумбрия с апельсинами

Шашлычки из лосося

Филе тунца с кабачками и устричным майонезом

Шашлык из рыбы с грибами

Шашлык экзотический

Лосось с чесночным соусом

Щука, запеченная на углях

Палтус с овощами, запеченный в фольге

Категории рецептов

Дижестив Салаты Десерты Выпечка Заготовки и консервирование Соусы и маринады Закуски Супы Вторые блюда Напитки

Блюда для гриля Блюда для ланч-бокса Блюда для фуршета Вегетарианские блюда Детское меню Звездные рецепты Низкокалорийное меню Новогоднее меню Особый режим питания Острое блюдо Пасхальные рецепты Постное меню

Праздничный стол Рецепты для вечеринок Рецепты для завтрака Рецепты для мультиварки Рецепты для пикника Рецепты на каждый день Романтический ужин Рецепты простых и быстрых салатов Детские блюда Простые рецепты многонациональная Блюда с филе семги Блюда с филе семги, лимоном, рафинированным маслом и перцем чили Блюда с филе семги и лимоном Блюда с филе семги и рафинированным маслом Блюда с филе семги и перцем чили Блюда с лимоном Блюда с лимоном, рафинированным маслом и перцем чили Блюда с лимоном и рафинированным маслом Блюда с лимоном и перцем чили Блюда с рафинированным маслом Блюда с рафинированным маслом и перцем чили Блюда с перцем чили