Жареная рыбка под маринадом

3147

Ингредиенты

филе рыбное —

400 г

морковь —

4 шт.

лук репчатый —

3 шт.

мука

паста томатная

соль —

по вкусу

сахар

уксус

лавровый лист —

по вкусу

черный перец —

по вкусу

масло растительное

зелень

Количество ингредиентов

12 ингредиентов

Время приготовления

4 часа 40 минут

Способ приготовления

1.
Измельчаем лук . Пассеруем в растительном масле до прозрачного цвета. Морковь натираем на крупной терке и добавляем к луку. Перемешиваем и готовим до мягкости. Затем добавляем томатную пасту, лавровый лист, перец и тушим 15 минут. После этого добавляем небольшое количество уксуса и стакан воды. Маринад доводим до кипения. Кладем соль, сахар и охлаждаем.
2.
Проверяем филе на наличие костей и нарезаем на небольшие кусочки. Рыбу необходимо посолить, поперчить, обвалять в муке и обжарить в растительном масле до образования румяной корочки. Готовое филе кладем на бумажное полотенце, чтобы стекло лишнее масло.
3.
Заливаем рыбу маринадом и оставляем настояться не меньше, чем три с половиной-четыре часа. Подаем рыбу с любимым гарниром, посыпав измельченной зеленью. Приятного аппетита!

Комментарии^{0 комментариев}

Категории рецептов

Дижестив Салаты Десерты Выпечка Заготовки и консервирование Соусы и маринады Закуски Супы Вторые блюда Напитки

Блюда для гриля Блюда для ланч-бокса Блюда для фуршета Вегетарианские блюда Детское меню Звездные рецепты Низкокалорийное меню Новогоднее меню Особый режим питания Острое блюдо Пасхальные рецепты Постное меню

Праздничный стол Рецепты для вечеринок Рецепты для гриля и пикника Рецепты для завтрака Рецепты для казана Рецепты для мультиварки Рецепты на каждый день Романтический ужин Рецепты простых и быстрых салатов Детские блюда многонациональная Блюда с рыбным филе Блюда с рыбным филе, морковью, мукой и томатной пастой Блюда с рыбным филе и морковью Блюда с рыбным филе и мукой Блюда с рыбным филе и томатной пастой Блюда с морковью Блюда с морковью, мукой и томатной пастой Блюда с морковью и мукой Блюда с морковью и томатной пастой Блюда с мукой Блюда с мукой и томатной пастой Блюда с томатной пастой

Салат цезарь Салат оливье Шашлык

Жареная рыбка под маринадом

Ингредиенты

Способ приготовления

Оставьте свой комментарий

Комментарии^{0 комментариев}

Оставьте свой комментарий

Похожие рецепты

Категории рецептов

Жареная рыбка под маринадом

Ингредиенты

Способ приготовления

Оставьте свой комментарий

Комментарии0 комментариев

Оставьте свой комментарий

Похожие рецепты

Категории рецептов

Подписывайтесь на еженедельный дайджест от телеканала «Еда» Подписывайтесь на еженедельный дайджест от телеканала «Еда»

Комментарии^{0 комментариев}