Вторые блюда
Жареная картошка с шампиньонами
38442
Ингредиенты
картофель
лук репчатый
шампиньоны
масло растительное
соль —
по вкусу
Количество ингредиентов
5 ингредиентов
Время приготовления
30 минут
Способ приготовления
-
1.Картофель моем, чистим, нарезаем тонкими пластинами. Промываем в холодной воде, чтобы смыть лишний крахмал, из-за которого при жарке картофель может слипаться.
-
2.Шампиньоны разрезаем пополам и режем ломтиками вдоль.
-
3.Нарезаем лук.
-
4.В сковородке разогреваем растительное масло до максимальной температуры и выкладываем грибы. Обжариваем 2-3 минуты. Выкладываем на тарелку.
-
5.Картофель перед жаркой обсушиваем в бумажном полотенце.
-
6.Выкладываем картофель на хорошо разогретую сковородку с растительным маслом, даем образоваться корочке и потом перемешиваем. Добавляем нарезанный лук. Солим картофель только в конце жарки.
-
7.Выкладываем к картофелю жареные шампиньоны, перемешиваем и прогреваем.
-
8.Блюдо готово. Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Рулет куриный с сыром
Пельмешки с мясом и солёными огурцами
Картофель с ананасом
Оладьи из трески с креветками
Говядина с бородинским хлебом
Категории рецептов
Starwind: рецепты от бренда
Блюда для гриля
Блюда для ланч-бокса
Блюда для фуршета
Вегетарианские блюда
Детское меню
Звездные рецепты
Низкокалорийное меню
Новогоднее меню
Особый режим питания
Острое блюдо
Пасхальные рецепты
Постное меню
Праздничный стол
Рецепты для вечеринок
Рецепты для гриля и пикника
Рецепты для завтрака
Рецепты для казана
Рецепты для мультиварки
Рецепты на каждый день
Рецепты с хрустинкой
Романтический ужин
Рецепты простых и быстрых салатов
Детские блюда
Простые рецепты
Рецепты с видео
русская
Блюда с картофелем
Блюда с картофелем и шампиньонами
Блюда с шампиньонами
Вторые блюда с картофелем
Вторые блюда с картофелем и шампиньонами
Вторые блюда с шампиньонами
Комментарии17 комментариев