Программы Ведущие и повара Реклама и спецпроекты Как подключиться Контакты

Новости Статьи Вопросы о еде Звездные рецепты Интерактив

Грибы

Курица

Молоко

Свинина

Быстрые

Простые

С видео

С фильтрами поиск быстрее!

Зелёные кнели с овощным рагу и макаронами

6491

Ингредиенты

шпинат —

40 г

яйцо —

1 шт.

соль

молоко —

30 мл

филе куриное —

1 шт.

масло сливочное —

40 г

морковь —

0.5 шт.

лук репчатый —

0.5 шт.

перец болгарский —

0.25 шт.

свекла —

1 шт.

помидор —

0.5 шт.

бульон —

200 мл

сахар

петрушка

паста рожки —

100 г

Илья Лазерсон

кулинарный гуру

Выпуск «Зелёные кнели с овощным рагу и макаронами | Кухня по заявкам» Программа «Кухня по заявкам»

Количество ингредиентов

15 ингредиентов

Время приготовления

40 минут

Способ приготовления

1.
Шпинат бланшируем, откидываем на сито, проливаем холодной водой, отжимаем.
2.
Перекладываем в стакан блендера, добавляем яйцо, немного соли и молоко. Пробиваем блендером до однородности. Куриное филе измельчаем в блендере в фарш вместе со шпинатной массой. Добавляем немного сливочного масла, взбиваем еще раз.
3.
Формуем кнели и отвариваем в подсоленной воде.
4.
Морковь, лук, болгарский перец и свёклу нарезаем соломкой. Помидор нарезаем средними кубиками. Обжариваем на сливочном масле лук, затем добавляем другие овощи.
5.
Вливаем бульон от кнелей, солим, добавляем сахар и стебли петрушки. Тушим, в конце добавляем немного сливочного масла.
6.
Рожки отвариваем в подсоленной воде.
7.
В глубокую тарелку выкладываем рожки, сверху выкладываем рагу и рядом кнели, посыпаем петрушкой. Приятного аппетита!

Комментарии^{0 комментариев}

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Похожие рецепты

Суп харчо

Фламбе из фуа-гра «Пожар любви»

Рис с сухофруктами

Рагу с копчеными колбасками

Творог с ягодами и семенами чиа

Курица с грибным соусом

Баклажаны «К новоселью»

Утка с фаршированными яблоками

Куриная печёнка с хурмой

Категории рецептов

Дижестив Салаты Десерты Выпечка Заготовки и консервирование Соусы и маринады Закуски Супы Вторые блюда Напитки

Starwind: рецепты от бренда Блюда для гриля Блюда для ланч-бокса Блюда для фуршета Вегетарианские блюда Детское меню Звездные рецепты Низкокалорийное меню Новогоднее меню Особый режим питания Острое блюдо Пасхальные рецепты

Постное меню Праздничный стол Рецепты для вечеринок Рецепты для гриля и пикника Рецепты для завтрака Рецепты для казана Рецепты для мультиварки Рецепты на каждый день Рецепты от Velle Рецепты с хрустинкой Романтический ужин Рецепты простых и быстрых салатов Детские блюда Рецепты с видео многонациональная Блюда с бульоном Блюда с бульоном, куриным филе, молоком и морковью Блюда с бульоном и куриным филе Блюда с бульоном и молоком Блюда с бульоном и морковью Блюда с куриным филе Блюда с куриным филе, молоком и морковью Блюда с куриным филе и молоком Блюда с куриным филе и морковью Блюда с молоком Блюда с молоком и морковью Блюда с морковью Вторые блюда с бульоном Вторые блюда с бульоном, куриным филе, молоком и морковью Вторые блюда с бульоном и куриным филе Вторые блюда с бульоном и молоком Вторые блюда с бульоном и морковью Вторые блюда с куриным филе Вторые блюда с куриным филе, молоком и морковью Вторые блюда с куриным филе и молоком Вторые блюда с куриным филе и морковью Вторые блюда с молоком Вторые блюда с молоком и морковью Вторые блюда с морковью

Салат цезарь Салат оливье Шашлык