Зеленое ризотто

3670

Ингредиенты

брокколи

шпинат

горох стручковый

лук репчатый

чеснок

рис

масло оливковое

сливки

сыр

уксус

соль —

по вкусу

специи

Сергей Малаховский

Выпуск «Зеленое ризотто» Программа «7 нот вегетарианской кухни»

Количество ингредиентов

12 ингредиентов

Способ приготовления

1.
Лук и чеснок чистим, измельчаем и обжариваем на оливковом масле.
2.
Затем насыпаем в сковородку рис и заливаем все кипятком. Тушим на среднем огне, добавив соль и специи по вкусу.
3.
Теперь разделываем шпинат, горох и брокколи, добавляем их к рису, слегка спрыснув уксусом.
4.
Твердый сыр нарезаем лепестками, выкладываем поверх овощей и заливаем все сливками.
5.
Как только рис проварится, перемешиваем тщательно все ингредиенты и выкладываем ризотто на тарелки, украсив зеленью. Приятного аппетита!

Комментарии^{2 комментария}

Администратор

29 февраля 2016, 11:43

Елена, наши повара показывают принципы приготовления блюд, а количество ингредиентов Вы определяете самостоятельно, учитывая особенности Ваших вкусов и кухни.

Елена

29 февраля 2016, 00:59

Что за рецепт? Где количество каждого ингредиента указано?

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Категории рецептов

Дижестив Салаты Десерты Выпечка Заготовки и консервирование Соусы и маринады Закуски Супы Вторые блюда Напитки

Starwind: рецепты от бренда Блюда для гриля Блюда для ланч-бокса Блюда для фуршета Вегетарианские блюда Детское меню Звездные рецепты Низкокалорийное меню Новогоднее меню Особый режим питания Острое блюдо Пасхальные рецепты

Салат цезарь Салат оливье Шашлык

Зеленое ризотто

Ингредиенты

Способ приготовления

Комментарии2 комментария

Оставьте свой комментарий

Похожие рецепты

Категории рецептов

Подписывайтесь на еженедельный дайджест от телеканала «Еда» Подписывайтесь на еженедельный дайджест от телеканала «Еда»

Комментарии^{2 комментария}