Тайный клуб

Программы КПЗ Ведущие и повара Реклама и спецпроекты Как подключиться Контакты

Новости Статьи Вопросы о еде Звездные рецепты Правила КПЗ

Быстрые

Простые

С видео

С фильтрами поиск быстрее!

Заяц по-охотничьи

399

Ингредиенты

зайчатина

чеснок —

5 зубчик

укроп

перец чили сушеный

соль

масло растительное —

45 мл

вода —

2000 мл

сок лимонный

черный перец

лавровый лист

тмин

соль

Количество ингредиентов

11 ингредиентов

Время приготовления

50 минут

Способ приготовления

1.
Для маринада смешаем растительное масло, воду и лимонный сок. Добавим перец, лавровый лист, тмин и соль. Кладем тушку зайца в маринад. Оставляем на несколько часов.
2.
Вынимаем тушку. Обсушиваем. Насаживаем тушку на шампур или вертел. Непрерывно вращаем над горячими углями. Обжариваем до готовности.
3.
Разрезаем мясо на порционные куски. Выкладываем на блюдо. Посыпаем измельченным чесноком, красным перцем и укропом. Приятного аппетита!

Комментарии⁰

Похожие рецепты

Говяжьи хвосты, тушенные в розовом вине

Вареники со свининой и зелеными сливами

Баранья нога с овощным пловом

Картофель с грудинкой и грибами

Купаты по-тифлисски

Свинина на пикантной картошке

Свинина по-таёжному

Мясные фрикадельки с двумя видами сыра

Куриные рулеты с беконом

Жаркое с грибами

Тальята из говядины с соусом из тунца и каперсов

Кон карне с шоколадом

Стейк Денвер

Картофельные кростини

Зразы мясные паровые

Свинина в сырном соусе с домашней лапшой

Говядина в соусе кьянти с запеченным картофелем

Мясные голубцы с перловкой

Ромштекс с фасолью и винным соусом

Свинина с белой фасолью и сладким соусом

Польпетте

Свинина, маринованная в вине

Стейк блейд в луизианском соусе

Ростбиф с йоркширским пудингом

Тушёная свинина «Дунпо»

Котлеты «Студенческие»

Котлеты «Империал»

Шашлык по-узбекски

Сладкая свинина с гречневой лапшой

Пельмени с мясом и каперсами

Кебаб в лаваше с овощами

Тефтели кисло-сладкие

Клефтико

Бабка из свинины под пошехонским сыром

Турнедо из оленины

Макароны по-флотски

Аранчини с говядиной

Китайские пельмени

Мясо по-богемски

Люля кебаб с зеленью и соусом

Хинкали с мясом, мятой и корицей

Свинина, запеченная с черносливом

Айва, фаршированная мясом и рисом

Панированный шницель с овощами

Бела вешалица с подпечёнными овощами

Клефтико

Рулет из свинины с черносливом

Телячья печень с беконом и картофелем

Рагу из репы со свининой, яблоками и изюмом

Категории рецептов

Дижестив Салаты Десерты Выпечка Заготовки и консервирование Соусы и маринады Закуски Супы Вторые блюда Напитки

Блюда для гриля Блюда для ланч-бокса Блюда для фуршета Вегетарианские блюда Детское меню Диетическое меню Звездные рецепты Новогоднее меню Острое блюдо Пасхальные рецепты Постное меню Праздничный стол

Рецепты для вечеринок Рецепты для завтрака Рецепты для мультиварки Рецепты для пикника Рецепты на каждый день Романтический ужин Рецепты простых и быстрых салатов Детские блюда многонациональная Блюда с зайчатиной Блюда с зайчатиной, сушеным перцем чили и тмином Блюда с зайчатиной и сушеным перцем чили Блюда с зайчатиной и тмином Блюда с сушеным перцем чили Блюда с сушеным перцем чили и тмином Блюда с тмином

Самые популярные видео

Смотреть за 59 ₽ / мес

Сейчас в эфире

Зелёные пельмени с индейкой