Тайный клуб
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Быстрые
Простые
С видео
С фильтрами поиск быстрее!

Заварные блины на кефире с яблочным соком

1563

Ингредиенты

вода —
250 мл
кефир —
200 мл
200 мл
мука —
150 г
яйцо —
3 шт.
масло растительное —
45 мл
водка —
15 мл
соль —
по вкусу
сахар —
10 г
сода —
на кончике ножа
Количество ингредиентов
11 ингредиентов
Время приготовления
1 час 10 минут

Способ приготовления

  • 1.
    Просеиваем муку, кипятим воду и сразу, непрерывно помешивая, вливаем в муку. Растираем тесто до однородности и немного остужаем. Вбиваем в тесто по одному яйцу.
  • 2.
    Добавляем кефир, растительное масло, сахар, соль и перемешиваем миксером до получения однородной массы. Затем добавляем 2-3 столовые ложки просеянной муки с содой и перемешиваем. Вливаем сок и водку, перемешиваем миксером, накрываем тесто и даем настояться 30-40 минут.
  • 3.
    Выпекаем блины на хорошо разогретой сковороде с обеих сторон, смазывая каждый раз сковороду кусочком сала.
  • 4.
    Подаем блины горячими с вареньем или сметаной. Приятного аппетита!

Комментарии0

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Похожие рецепты

Сытные блинчики на кефире
Блинчатый пирог
Сытные блинчики с сыром и ветчиной
Сытные блинчики с рисом и копчёной курицей
Блинчики из кабачка
Налистники с паштетом из грибов и крем-сыра
Сытные блинчики с грибами
Мини-блины со шпинатом и грибами
Блинные мешочки с красной икрой
Блины с грибным припёком
Сытные блинчики с сыром и зеленью
Сытные блинчики на майонезе с куриной начинкой
Блинчатые пирожки с капустой
Овсяные блины с нутом
Блинчатый пирог «Широкая масленица»
Овсяно-ржаные блины «Кружевное счастье»
Блинчики с овощами
Блинный торт со сгущённым молоком
Блинчики с вареньем
Блинные мешочки с фаршем
Блины «Маков цвет»
Сейчас в эфире
Копчёная скумбрия