Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Быстрые
Простые
С видео
С фильтрами поиск быстрее!

Запеканка с грибами и овощами

2507

Ингредиенты

картофель
баклажан —
1 шт.
помидор —
1 шт.
лук репчатый —
1 шт.
лисички —
200 г
сыр —
100 г
масло сливочное  —
15 г
сметана —
23 г
яйцо —
4 шт.
базилик
мука —
20 г
соль —
по вкусу
черный перец —
по вкусу

Способ приготовления

  • 1.
    Очищаем 500 граммов мытого картофеля. Нарезаем кружочками средней толщины. Очищаем репчатый лук. Нарезаем баклажан, помидор и лук кружочками.
  • 2.
    Натираем твердый сыр на мелкой терке. Нарезаем произвольно промытые лисички. Готовим соус. Разбиваем яйца в миску. Добавляем сметану и муку. Посолим, поперчим. Перемешиваем венчиком до однородной консистенции.
  • 3.
    В разогретую мультиварку добавляем сливочное масло. Выкладываем слои: картофель – соус – кольца лука – баклажан – лисички – сыр – помидор – сушеный базилик – оставшийся картофель. Заливаем соусом. Выставляем режим «выпечка» на один час.
  • 4.
    Выкладываем запеканку на тарелку. Подаем вместе с томатным соком. Приятного аппетита!

Комментарии1

Нина Пономарева 7 3 года!!
27 августа 2014, 15:59
Очень люблю смотреть этот канал !! А конкретно Изделпия приготовленные ВЕРОЧКОЙ ЗОЩЕНКО!!!!! СПАСИБО что есть такая возможность увидеть такие шедевры!!!!! Еще хотелось бы и почитать!!!

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Похожие рецепты

Запеканка из куриной грудки с картофелем
Творожная запеканка с манкой
Запеканка с говяжьим фаршем и овощами
Творожная запеканка с кусочками тыквы
Яичная запеканка с колбасой и зеленью
Картофельная запеканка по-монастырски
Запеканка из кабачка под белым соусом
Творожная запеканка с курагой и черносливом
Картофельная запеканка с грибами