Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Быстрые
Простые
С видео
С фильтрами поиск быстрее!

Запеканка с говяжьим фаршем и овощами

5782

Ингредиенты

фарш говяжий —
120 г
баклажан —
100 г
цукини —
100 г
помидор —
100 г
зелень
чеснок
томаты в собственном соку —
150 г
соль
черный перец
вода
сыр брынза —
30 г

Способ приготовления

  • 1.
    Выкладываем на разогретую сковороду говяжий фарш и обжариваем. Измельчаем свежую зелень и чеснок, добавляем к фаршу и всё перемешиваем. Затем добавляем томаты в собственном соку без кожуры, нарубленные на небольшие кусочки, солим, перчим, вливаем воду, перемешиваем и даем еще потушиться.
  • 2.
    Баклажан, цукини, помидор нарезаем вместе с кожурой на кольца. В форму для запекания выкладываем кружочки баклажана, солим, следующим слоем выкладываем помидоры, затем добавляем слой цукини и всё солим. Выкладываем фарш с томатами и сверху добавляем ломтики брынзы.
  • 3.
    Ставим блюдо запекаться в духовку, разогретую до 180 градусов, на 30 минут и подаем. Приятного аппетита!

Комментарии2

Администратор
25 февраля 2019, 11:15
Stella, готовьте строго по рецепту :)
Stella
24 февраля 2019, 09:58
А нужно ли обжарить овощи перед запеканием?

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Похожие рецепты

Грибная запеканка с рисом и сыром
Запеканка из белой спаржи, картофеля и сморчков
Творожная запеканка с кусочками тыквы
Запеканка из картофельного пюре, фарша и молодой крапивы
Гречневая запеканка с плавленым сыром
Запеканка из тыквы, картофеля и свинины
Запеканка творожная с морковью
Запеканка творожная с персиками
Яичная запеканка с колбасой и зеленью