Запеканка с говяжьим фаршем и овощами

801

Ингредиенты

фарш говяжий —

120 г

баклажан —

100 г

цукини —

100 г

помидор —

100 г

зелень

чеснок

томаты в собственном соку —

150 г

соль

черный перец

вода

сыр брынза —

30 г

Кирилл Гусев

Количество ингредиентов

11 ингредиентов

Время приготовления

40 минут

Способ приготовления

1.
Выкладываем на разогретую сковороду говяжий фарш и обжариваем. Измельчаем свежую зелень и чеснок, добавляем к фаршу и всё перемешиваем. Затем добавляем томаты в собственном соку без кожуры, нарубленные на небольшие кусочки, солим, перчим, вливаем воду, перемешиваем и даем еще потушиться.
2.
Баклажан, цукини, помидор нарезаем вместе с кожурой на кольца. В форму для запекания выкладываем кружочки баклажана, солим, следующим слоем выкладываем помидоры, затем добавляем слой цукини и всё солим. Выкладываем фарш с томатами и сверху добавляем ломтики брынзы.
3.
Ставим блюдо запекаться в духовку, разогретую до 180 градусов, на 30 минут и подаем. Приятного аппетита!

Комментарии²

Администратор

25 февраля 2019, 11:15

Stella, готовьте строго по рецепту :)

Stella

24 февраля 2019, 09:58

А нужно ли обжарить овощи перед запеканием?

Категории рецептов

Дижестив Салаты Десерты Выпечка Заготовки и консервирование Соусы и маринады Закуски Супы Вторые блюда Напитки

Блюда для гриля Блюда для ланч-бокса Блюда для фуршета Вегетарианские блюда Детское меню Диетическое меню Звездные рецепты Острое блюдо Пасхальные рецепты Постное меню Праздничный стол Рецепты для вечеринок

Рецепты для завтрака Рецепты для мультиварки Рецепты для пикника Рецепты на каждый день Романтический ужин Рецепты простых и быстрых салатов Детские блюда многонациональная Блюда с баклажаном Блюда с баклажаном, помидором, сыром брынза и цукини Блюда с баклажаном и помидором Блюда с баклажаном и сыром брынза Блюда с баклажаном и цукини Блюда с помидором Блюда с помидором, сыром брынза и цукини Блюда с помидором и сыром брынза Блюда с помидором и цукини Блюда с сыром брынза Блюда с сыром брынза и цукини Блюда с цукини

Запеканка с говяжьим фаршем и овощами

Ингредиенты

Способ приготовления

Комментарии²

Оставьте свой комментарий

Похожие рецепты

Категории рецептов

Запеканка с говяжьим фаршем и овощами

Ингредиенты

Способ приготовления

Комментарии2

Оставьте свой комментарий

Похожие рецепты

Категории рецептов

Подписывайтесь на еженедельный дайджест от телеканала «Еда» Подписывайтесь на еженедельный дайджест от телеканала «Еда»

Комментарии²