Запеканка из цветной капусты

4651

Ингредиенты

капуста цветная —

500 г

сливки —

250 мл

сыр —

150 г

яйцо —

1 шт.

масло растительное —

30 мл

соль —

по вкусу

черный перец —

по вкусу

Телеканал Еда

рецепты от редакции

Количество ингредиентов

7 ингредиентов

Время приготовления

30 минут

Способ приготовления

1.
Разбираем капусту на соцветия. Варим в подсоленной воде 10 минут.
2.
Смешиваем яйцо и сливки. Посолим, поперчим. Смазываем растительным маслом форму для запекания. Выкладываем капусту. Заливаем смесью сливок и яйца. Посыпаем тертым сыром. Ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 20-30 минут.
3.
Выкладываем запеканку на тарелку. Приятного аппетита!

Комментарии^{1 комментарий}

Разина

25 апреля 2015, 12:26

Спасибо за рецепт. Просто, вкусно, не калорийно. Правда я цветную капусту заменила на обычную молодую, а сливки на 1,5% молоко, но эта замена не испортила блюдо, моим взрослым детям, которые придерживаются правильного питания, очень понравилось. Буду на вашем сайте искать подобные рецепты.