Тайный клуб
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Быстрые
Простые
С видео
С фильтрами поиск быстрее!

Запеканка из артишоков и картофеля

1110

Ингредиенты

Способ приготовления

  • 1.
    Артишок и картофель чистим и отвариваем в подсоленном кипятке 15 минут. Из нори вырезаем несколько полосок для декора и спрыскиваем водой.
  • 2.
    Морковь и томаты чистим. Морковь режем лентами (слайсами), черри – дольками.
  • 3.
    Готовый картофель обрабатываем блендером, добавляем сливки, соль и перец по вкусу.
  • 4.
    С артишоков срезаем твёрдые чешуйки и тонко нарезаем. В смазанную маслом форму выкладываем пюре и выравниваем. Сверху складываем морковные слайсы.
  • 5.
    Затем выкладываем артишоки и делаем сетку из нори.
  • 6.
    По периметру формы располагаем помидоры, солим, спрыскиваем маслом и отправляем в духовку на 15-20 минут при температуре 200 градусов.
  • 7.
    С огурцов срезаем плодоножки и разделываем на сегменты. Чеснок чистим и шинкуем, лавровый лист крошим.
  • 8.
    В миску с огурцами складываем измельчённые чеснок и лавр, добавляем крупномолотый перец и соль по вкусу. Спрыскиваем всё душистым маслом и накрываем крышкой. Миску хорошенько встряхиваем руками, чтобы все ингредиенты завязались
  • 9.
    Готовую запеканку освежаем маслом и подаем к столу с огурцами. Приятного аппетита!

Комментарии0

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Похожие рецепты

Запеканка из спагетти с сырным соусом
Каллалаатико
Картофельная запеканка с фрикадельками
Помидорная запеканка
Запеканка морковно-творожная
Картофельная запеканка с колбасой
Творожная запеканка со взбитыми сливками
Гречневая запеканка с плавленым сыром
Запеканка из пастернака с помидорами и сыром
Сейчас в эфире
Cалат с куриной печёнкой. Рыба в бумаге