Программы Ведущие и повара Реклама и спецпроекты Как подключиться Контакты

Новости Статьи Вопросы о еде Звездные рецепты Интерактив

Грибы

Курица

Молоко

Свинина

Быстрые

Простые

С видео

С фильтрами поиск быстрее!

Запечённые баклажаны

669

Ингредиенты

баклажан —

1 шт.

сухари панировочные —

3 ст. л.

копчёная паприка —

1 ч. л.

сыр твёрдый —

100 г

сыр российский —

100 г

сыр адыгейский —

100 г

смесь итальянских трав —

1 ч. л.

чеснок сухой —

1 ч. л.

масло сливочное —

50 г

черный перец

соль

Алена Изюмская

мастерица фуршетного застолья

Программа «Дежурный по кухне»

Количество ингредиентов

11 ингредиентов

Время приготовления

1 час

Способ приготовления

1.
Нарезаем баклажан толстыми кольцами. Растапливаем в сотейнике сливочное масло. Разогреваем духовку до 200 градусов, застилаем противень пергаментом. Смазываем баклажаны маслом.
2.
В миске смешиваем панировочные сухари, натёртый твёрдый и российский сыр, итальянские травы, копчёную паприку, чесночный порошок, соль и перец. Обваливаем баклажаны с маслом в панировочной смеси и выкладываем на противень. Запекаем в духовке 15 минут.
3.
Переворачиваем баклажаны, посыпаем сыром и запекаем ещё 7 минут. Баклажан должен получиться золотистого цвета, а панировка – хрустящей.
4.
Баклажаны подаем с ломтиками адыгейского сыра и с зеленью. Приятного аппетита!

Комментарии^{0 комментариев}

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Категории рецептов

Дижестив Салаты Десерты Выпечка Заготовки и консервирование Соусы и маринады Закуски Супы Вторые блюда Напитки

Блюда для гриля Блюда для ланч-бокса Блюда для фуршета Вегетарианские блюда Детское меню Звездные рецепты Низкокалорийное меню Новогоднее меню Особый режим питания Острое блюдо Пасхальные рецепты Постное меню

Праздничный стол Рецепты для вечеринок Рецепты для гриля и пикника Рецепты для завтрака Рецепты для казана Рецепты для мультиварки Рецепты на каждый день Романтический ужин Рецепты простых и быстрых салатов Детские блюда многонациональная Блюда с баклажаном Блюда с баклажаном, сухим чесноком, копчёной паприкой и смесью итальянских трав Блюда с баклажаном и сухим чесноком Блюда с баклажаном и копчёной паприкой Блюда с баклажаном и смесью итальянских трав Блюда с сухим чесноком Блюда с сухим чесноком, копчёной паприкой и смесью итальянских трав Блюда с сухим чесноком и копчёной паприкой Блюда с сухим чесноком и смесью итальянских трав Блюда с копчёной паприкой Блюда с копчёной паприкой и смесью итальянских трав Блюда с смесью итальянских трав

Салат цезарь Салат оливье Шашлык