Программы Ведущие и повара Реклама и спецпроекты Как подключиться Контакты
Новости Статьи Вопросы о еде Звездные рецепты Интерактив
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Быстрые
Простые
С видео
С фильтрами поиск быстрее!
Сегодня Рецепты ТВ-каналы Журнал Телепрограммы
  • Выпечка
  • рецепты на каждый день
    • Выпечка

    Запеченные фрукты

    3348

    Ингредиенты

    фрукты по вкусу —
    700 г
    бренди —
    50 мл
    яйцо —
    2 шт.
    лимон —
    1 шт.
    сахар ванильный —
    по вкусу
    кулинарный гуру
    Выпуск «Запеченные фрукты» Программа «Кулинарный ликбез»
    Количество ингредиентов
    5 ингредиентов
    Время приготовления
    35 минут

    Способ приготовления

    • 1.
      Очищаем фрукты от кожи и косточек (кроме лимона). Нарезаем и замачиваем в алкоголе с соком лимона и сахаром. Чтобы мякоть пропиталась, помещаем блюдо в холодильник на полчаса.
    • 2.
      Яйца разделяем на желтки и белки. Желтки взбиваем с сахаром и ванилью до белого цвета, добавляем цедру половины лимона.
    • 3.
      Белки также взбиваем до состояния плотной устойчивой массы и осторожно смешиваем с желтками.
    • 4.
      Теперь выкладываем фрукты в формы, предварительно слив выделившийся сок, и заливаем яичной смесью.
    • 5.
      Десерт в формочках запекаем в разогретой до 250 градусов духовке в течение 5 минут. К столу фрукты подаем как в горячем, так и в холодном виде. Приятного аппетита!

    Комментарии6

    Кристина Каузова
    16 апреля 2014, 12:31
    Всё гениальное - просто! Потрясающий десерт! Спасибо Мастеру!
    Елена
    19 сентября 2013, 21:54
    укажите,пожалуйста,количество сахара
    Таня
    24 февраля 2013, 18:45
    Можно ли чем то заменить алкоголь?
    Татьяна
    28 января 2013, 16:36
    Как же все просто!
    Вадим
    11 декабря 2012, 01:19
    Татьяна, фрукты показаны на первой картинке.
    Татьяна
    10 декабря 2012, 11:54
    Классно! Напишите пожалуйста , предпочтительные фрукты для этого десерта / их соотношение / можно ли ягоды

    Оставьте свой комментарий

    Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

    Похожие рецепты

    Дрожжевое безопарное тесто
    Пицца из спагетти
    Пирог из капусты
    Быстрый хачапури
    Колечки с шоколадом и орехами
    Шоколадный десерт «в собственном соку»
    Клафути со сливами
    Макси-курабье со сметанной крышей
    Пицца по-домашнему

    Категории рецептов

    Дижестив Салаты Десерты Выпечка Заготовки и консервирование Соусы и маринады Закуски Супы Вторые блюда Напитки
    Блюда для гриля Блюда для ланч-бокса Блюда для фуршета Вегетарианские блюда Детское меню Звездные рецепты Низкокалорийное меню Новогоднее меню Особый режим питания Острое блюдо Пасхальные рецепты Постное меню
    Праздничный стол Рецепты для вечеринок Рецепты для гриля и пикника Рецепты для завтрака Рецепты для мультиварки Рецепты на каждый день Романтический ужин Рецепты простых и быстрых салатов Детские блюда Простые рецепты Рецепты с видео многонациональная Блюда с бренди Блюда с бренди, фруктами по вкусу, лимоном и ванильным сахаром Блюда с бренди и фруктами по вкусу Блюда с бренди и лимоном Блюда с бренди и ванильным сахаром Блюда с фруктами по вкусу Блюда с фруктами по вкусу, лимоном и ванильным сахаром Блюда с фруктами по вкусу и лимоном Блюда с фруктами по вкусу и ванильным сахаром Блюда с лимоном Блюда с лимоном и ванильным сахаром Блюда с ванильным сахаром Выпечка с бренди Выпечка с бренди, фруктами по вкусу, лимоном и ванильным сахаром Выпечка с бренди и фруктами по вкусу Выпечка с бренди и лимоном Выпечка с бренди и ванильным сахаром Выпечка с фруктами по вкусу Выпечка с фруктами по вкусу, лимоном и ванильным сахаром Выпечка с фруктами по вкусу и лимоном Выпечка с фруктами по вкусу и ванильным сахаром Выпечка с лимоном Выпечка с лимоном и ванильным сахаром Выпечка с ванильным сахаром Выпечка На каждый день с бренди Выпечка На каждый день с бренди, фруктами по вкусу, лимоном и ванильным сахаром Выпечка На каждый день с бренди и фруктами по вкусу Выпечка На каждый день с бренди и лимоном Выпечка На каждый день с бренди и ванильным сахаром Выпечка На каждый день с фруктами по вкусу Выпечка На каждый день с фруктами по вкусу, лимоном и ванильным сахаром Выпечка На каждый день с фруктами по вкусу и лимоном Выпечка На каждый день с фруктами по вкусу и ванильным сахаром Выпечка На каждый день с лимоном Выпечка На каждый день с лимоном и ванильным сахаром Выпечка На каждый день с ванильным сахаром Многонациональные Выпечка На каждый день с бренди Многонациональные Выпечка На каждый день с бренди, фруктами по вкусу, лимоном и ванильным сахаром Многонациональные Выпечка На каждый день с бренди и фруктами по вкусу Многонациональные Выпечка На каждый день с бренди и лимоном Многонациональные Выпечка На каждый день с бренди и ванильным сахаром Многонациональные Выпечка На каждый день с фруктами по вкусу Многонациональные Выпечка На каждый день с фруктами по вкусу, лимоном и ванильным сахаром Многонациональные Выпечка На каждый день с фруктами по вкусу и лимоном Многонациональные Выпечка На каждый день с фруктами по вкусу и ванильным сахаром Многонациональные Выпечка На каждый день с лимоном Многонациональные Выпечка На каждый день с лимоном и ванильным сахаром Многонациональные Выпечка На каждый день с ванильным сахаром
    Рецепты из программы «Братья по сахару»
    Овощное рагу с баклажанами
    Икра из баклажанов с гранатом
    Ростбиф с фальшивым сыром и соусом чимичурри
    Тушёная курица с нутом и овощами
    «А я желаю вам высоких кулинарных полетов на собственных кухнях!»
    Илья Лазерсон
    кулинарный гуру
    Рецепты из программы «Братья по сахару»
    Овощное рагу с баклажанами
    Икра из баклажанов с гранатом
    Ростбиф с фальшивым сыром и соусом чимичурри
    Тушёная курица с нутом и овощами
    «А я желаю вам высоких кулинарных полетов на собственных кухнях!»
    Илья Лазерсон
    кулинарный гуру

    Подписывайтесь на еженедельный дайджест от телеканала «Еда» Подписывайтесь на еженедельный дайджест от телеканала «Еда»

    Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных
    Все рецепты
    на мобильном