Заливное из куриного филе

9813

Ингредиенты

филе куриное —

300 г

лук репчатый —

1 шт.

желатин —

20 г

клюква свежая

петрушка

соль —

по вкусу

Количество ингредиентов

6 ингредиентов

Время приготовления

1 час 10 минут

1.
Заливаем куриное филе водой. Добавляем разрезанный пополам репчатый лук и соль. Варим в течение 30-40 минут.
2.
Вынимаем куриное филе из кастрюли. Произвольно нарезаем. Растворяем желатин в небольшом количестве бульона. Процеживаем бульон и добавляем растворенный желатин.
3.
Выкладываем куриное филе в формы. Добавляем клюкву и петрушку. Заливаем бульоном. Ставим в холодильник до застывания. Приятного аппетита!

Администратор

9 июня 2016, 12:44

Поправили :) Спасибо за внимательность.

""

8 июня 2016, 15:36

А морковь куда потерялась?!

Полина

3 января 2014, 15:42

Обычный холодец

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных