Закуска с картофелем, томатами и шпротами

3823

Ингредиенты

картофель —

4 шт.

помидор —

2 шт.

шпроты —

100 г

оливки

соль

черный перец

петрушка

шнитт-лук

хересный уксус

масло оливковое

печень трески

лимон

Алена Изюмская

мастерица фуршетного застолья

Выпуск «Закуска с картофелем и шпротами. Гречневая лапша c говядиной | Дежурный по кухне» Программа «Дежурный по кухне»

Количество ингредиентов

12 ингредиентов

Время приготовления

30 минут

Способ приготовления

1.
Очищаем картофель и отвариваем в соленой воде, затем сливаем воду и разминаем картофель вилкой.
2.
Готовим соус с хересным уксусом. Соединяем хересный уксус, оливковое масло, соль и всё перемешиваем.
3.
Готовим соус с печёнкой трески. Измельчаем шнитт-лук, сбрызгиваем соком с лимоном, солим, добавляем печёнку трески и всё перемешиваем, вливаем оливковое масло, перетираем через сито.
4.
Нарезаем помидоры без семечек небольшими кубиками. Заливаем помидоры соусом с хересным уксусом. Нарезаем чёрные оливки и соединяем с помидорами, перчим, добавляем нарезанную петрушку.
5.
В размятый картофель добавляем небольшое количество соуса с печёнкой трески, всё объединяем. Затем, когда картофель остынет, добавляем весь соус с треской, и нарезанный шнитт-лук.
6.
В кулинарное кольцо на дно выкладываем картофель с соусом, затем слой помидоров с соусом и сверху шпроты. Приятного аппетита!

Комментарии^{0 комментариев}

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Категории рецептов

Дижестив Салаты Десерты Выпечка Заготовки и консервирование Соусы и маринады Закуски Супы Вторые блюда Напитки

Starwind: рецепты от бренда Блюда для гриля Блюда для ланч-бокса Блюда для фуршета Вегетарианские блюда Детское меню Звездные рецепты Низкокалорийное меню Новогоднее меню Особый режим питания Острое блюдо Пасхальные рецепты

Салат цезарь Салат оливье Шашлык

Закуска с картофелем, томатами и шпротами

Ингредиенты

Способ приготовления

Комментарии0 комментариев

Оставьте свой комментарий

Похожие рецепты

Категории рецептов

Подписывайтесь на еженедельный дайджест от телеканала «Еда» Подписывайтесь на еженедельный дайджест от телеканала «Еда»

Комментарии^{0 комментариев}