Закуска с арбузом и форелью

1893

Ингредиенты

сыр творожный —

140 г

форель копченая —

100 г

горох пророщенный —

30 г

арбуз —

300 г

сок лимона —

2 ст. л.

уксус винный красный —

10 мл

масло оливковое —

2 ч. л.

мята —

2 веточки

эстрагон —

2 веточки

смесь 5 перцев

соль

Алена Изюмская

мастерица фуршетного застолья

Программа «Дежурный по кухне»

Количество ингредиентов

11 ингредиентов

Время приготовления

30 минут

Способ приготовления

1.
Арбуз очищаем, удаляем косточки и нарезаем кубиком. Зелень нарубаем. Рыбу отделяем от кожи и костей. Соединяем с мягким сыром, лимонным соком и зеленью.
2.
Сформовываем кнели из начинки и выкладываем их на арбуз.
3.
Для соуса: соединяем винный уксус, оливковое масло, перец и соль. Поливаем закуску соусом и украшаем проростками гороха.
4.
Приятного аппетита!

Комментарии^{1 комментарий}

Елена Якупова

19 мая 2022, 10:06

Рецепты прекрасные. Но Алёна так много тараторит и гримасничает, что смотреть не всегда интересно. Это мельтешение утомляет и отвлекает от самого блюда.

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Категории рецептов

Дижестив Салаты Десерты Выпечка Заготовки и консервирование Соусы и маринады Закуски Супы Вторые блюда Напитки

Starwind: рецепты от бренда Блюда для гриля Блюда для ланч-бокса Блюда для фуршета Вегетарианские блюда Детское меню Звездные рецепты Низкокалорийное меню Новогоднее меню Особый режим питания Острое блюдо Пасхальные рецепты

Салат цезарь Салат оливье Шашлык

Закуска с арбузом и форелью

Ингредиенты

Способ приготовления

Комментарии1 комментарий

Оставьте свой комментарий

Похожие рецепты

Категории рецептов

Подписывайтесь на еженедельный дайджест от телеканала «Еда» Подписывайтесь на еженедельный дайджест от телеканала «Еда»

Комментарии^{1 комментарий}