Тайный клуб
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Быстрые
Простые
С видео
С фильтрами поиск быстрее!

Закуска из спаржи

1351

Ингредиенты

Способ приготовления

  • 1.
    Свежую спаржу ошпариваем, чистим и режем пополам. Отвариваем в подсоленной кипящей воде около 5 минут.
  • 2.
    Крыжовник промываем, чистим, добавляем 2-3 столовые ложки сахара, бальзамический уксус и оливковое масло в тех же пропорциях. Обрабатываем ягоды блендером. Чистим свежий хрен, трем на мелкой терке и добавляем в соус. Все перемешиваем.
  • 3.
    Томаты черри чистим, удаляем основания плодоножки и разрезаем пополам. С лимона снимаем ножом цедру, удаляем белую мякоть (так блюдо не будет горчить). Желтую - нарезаем тонкой соломкой.
  • 4.
    Спаржу выкладываем на блюдо и поливаем соусом. По вкусу добавляем соль и перец.
  • 5.
    Украшаем блюдо цедрой, дольками томатов и подаем к столу. Приятного аппетита!

Комментарии0

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Похожие рецепты

Свекольный паштет
Пряный лук с помидорами
Ломтики баклажана с чесноком
Жареные помидоры с базиликом
Брускетта с артишоками
Изящное манто из огурцов
Свекла с муссом из авокадо
Свёкла острая маринованная
Пряно-солёные помидоры быстрым способом
Закуска из стручковой фасоли
Роллы с огурцом
Морковь пряная
Закуска из брокколи и сыра с домашним кетчупом
Пампушки из картофеля с творогом
Жареная брюссельская капуста
Чечевица по-новому
Башенки из баклажанов
Тапенад из оливок с запеченным перцем
Картофельные гнезда
Баба-гануш
Овощная закуска с шампиньонами
Пикантный горошек с чесноком
Паштет шпинатный с ржаными булочками
Закуска Цветик-семицветик
Фаршированные огурцы
Закуска из баклажанов
Закуска «Летняя»
Шашлычки овощные
Закуска баклажанная
Фаршированные помидоры с кедровыми орешками и изюмом
Свекольный мусс
Ватрушки «Подсолнухи»
Сэндвич из поленты и томатного варенья
Цветная капуста, обжаренная в кляре
Свекла фаршированная
Закуска из болгарского перца
Конкильони, фаршированные острым рататуем
Битые огурцы
Крудите
Жареные кабачки
Кускус пряный
Фаршированные овощи по-провансальски
Двойной холодный суп
Закуска из лаваша с сыром фета
Жареные кабачки с чесноком и зеленью
Шашлычки острые
Острая свёкла «по-корейски»
Дип из баклажанов
Сэндвичи с овощами
Паштет свекольный с ржаными булочками
Сейчас в эфире
За сыр во всём мире! Сырный суп с грибами и закуска с сыром