Тайный клуб
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Быстрые
Простые
С видео
С фильтрами поиск быстрее!

Закуска из овощей и шампиньонов

575

Ингредиенты

1 шт.
2 шт.
шампиньоны маринованные —
100 г
чеснок —
2 зубчик
масло растительное —
40 мл
соль —
по вкусу
Количество ингредиентов
8 ингредиентов
Время приготовления
25 минут

Способ приготовления

  • 1.
    Промываем и обсушиваем овощи. Прокалываем шкурку баклажана в нескольких местах. Запекаем сладкий перец и баклажаны в разогретой до 180 градусов духовке 15–20 минут. Ошпариваем помидоры. Очищаем от кожицы все овощи. Удаляем семена.
  • 2.
    Нарезаем подготовленные овощи кубиком. Соединяем. Добавляем растительное масло. Посолим. Прогреваем на медленном огне две-три минуты. Охлаждаем.
  • 3.
    Нарезаем тонкими ломтиками консервированные шампиньоны. Растираем чеснок с солью. Соединяем с овощами. Аккуратно перемешиваем.
  • 4.
    Подаем в порционных салатницах. Украшаем зеленью. Приятного аппетита!

Комментарии0

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Похожие рецепты

Пенёчки из багета
Бутерброды со шпинатом и перепелиным яйцом
Жареная хурма
Ассорти из лепёшек на гриле
Горячие закусочные бутерброды
Крабовый кейк
Писто по-астурийски
Маринованные яйца
Закуска по-восточному
Закуска из баранины с кедровыми орешками
Тосты с грибами
Фалафель с битыми огурцами
Паштет из куриных сердечек
Язык в ягодном соусе «Малибу»
Карельские пирожки с картофелем
Картошка в стиле пиццы
Закуска «Голодный ковбой»
Крокеты из яиц
Заливное «Знакомство»
Фаршированные яйца
Горячие бутерброды со свининой
Скрэмбл в круассане
Паштет из куриной печёнки
Сусамыр
Сэндвич с яйцом
Паштет из скумбрии
Лосось малосольный с черной смородиной
Фаршированные шампиньоны с ветчиной
Банкетное блюдо «Лента времени»
Кольца с паштетом
Паштет из куропатки
Закрытый бутерброд с сосисками, соленым огурцом и болгарским перцем
Паштет из говяжьей печёнки
Фруктовые шашлычки с соусом из манго
Рулетики из хамона с острым арахисом
Дьявольские грибы
Мяссорти с маринованной тыквой и ореховым соусом
Груша с пармской ветчиной
Гравлакс
Индейка с укропным соусом
Говядина в соусе цахтон
Канапе с грибами
Картофель с ветчиной и ананасом
Чайные закуски
Спринг-роллы с курицей
Сыр мясной
Открытый сэндвич с картофелем и ветчиной
Шампиньоны по-посольски
Фаршированные свежие огурцы
Грибная икра
Сейчас в эфире
Два вида безглютеновых сырников