Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Грибы
Курица
Молоко
Свинина
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Быстрые
Простые
С видео
С фильтрами поиск быстрее!

Закуска «Цыплята на лужайке»

2933

Ингредиенты

курица —
200 г
яйцо —
3 шт.
морковь —
1 шт.
масло сливочное  —
60 г
майонез —
15 г
гвоздика
мускатный орех —
на кончике ножа
черный перец —
по вкусу
соль —
по вкусу
перец болгарский

Способ приготовления

  • 1.
    Вареные яйца разрезаем поперек пополам, вынимаем желтки. С яичных белков срезаем снизу небольшую часть для устойчивости.
  • 2.
    Мякоть вареной курицы и вареную морковь измельчаем. Курицу и морковь соединяем с маслом, майонезом, солью, мускатным орехом и взбиваем.
  • 3.
    Из куриной массы формируем шарики, панируем их в измельченных желтках. Подготовленные шарики вкладываем в яичные белки.
  • 4.
    Из красного сладкого перца вырезаем "гребешки". "Клювики", "глаза" делаем из бутонов гвоздики и прикрепляем детали к "цыплятам".
  • 5.
    При подаче выкладываем "цыплят" на блюдо, оформляем зеленью. Приятного аппетита!

Комментарии3 комментария

ЗИНАИДА
19 августа 2014, 23:30
ВЕСЕЛЫЙ РЕЦЕПТ
любовь
11 апреля 2014, 23:09
Красота и вкуснота!! А детям как понравились...
Ольга Чернявская
3 декабря 2013, 10:47
Очень оригинально!

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Похожие рецепты

Пряно-солёные помидоры быстрым способом
Маринованная капуста быстрого приготовления
1 шт.
5 ст. л.
500 мл
5 ст. л.
1 ст. л.
Рулетики из баклажанов с помидорами
Ватрушки «Подсолнухи»
Запечённая цветная капуста с изюмом и кедровыми орехами
Острая свёкла «по-корейски»
Овощная закуска
Хумус со съедобными ложками из сельдерея
Дип из баклажанов