Тайный клуб
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Быстрые
Простые
С видео
С фильтрами поиск быстрее!

Закуска баклажанная

1044

Ингредиенты

2 шт.
2 шт.
сыр —
100 г
яйцо —
1 шт.
масло растительное
чеснок
14 г
сметана —
30 г
5 г
черный перец —
по вкусу
соль —
по вкусу
Количество ингредиентов
12 ингредиентов
Время приготовления
30 минут

Способ приготовления

  • 1.
    Нарезаем баклажаны тонкими ломтиками. Посолим и оставим на 10 минут. Поперчим. Опускаем во взбитое яйцо. Обжариваем на разогретой сковороде с растительным маслом.
  • 2.
    Смешиваем майонез с горчицей, сметаной и чесноком. Нарезаем помидоры дольками. Смазываем ломтики баклажанов сметанной смесью. Выкладываем на них ломтики сыра и помидоров.
  • 3.
    Сворачиваем баклажаны в рулетики. Прокалываем шпажками. Выкладываем на листья салата. Приятного аппетита!

Комментарии1

александр
29 апреля 2014, 10:51
Отличный и простой рецепт!так же это блюдо называют-тещин язык))

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Похожие рецепты

Битые огурцы
Тёплая закуска из красной фасоли с запечённым редисом и цветной капустой
Жареные помидоры с базиликом
Сациви из баклажанов
Паштет шпинатный с ржаными булочками
Пряный лук с помидорами
Баклажаны, запеченные с грибами
Хрустящий баклажан
Цветная капуста, обжаренная в кляре
Острая свёкла «по-корейски»
Свекольный мусс
Брускетта с чечевицей
Маринованная капуста быстрого приготовления
Закуска из болгарского перца
Баба-гануш
Закуска из стручковой фасоли
Брускетта с луком-пореем
Горошек и морковь с лаймовым маслом
Свёкла острая маринованная
Пряно-солёные помидоры быстрым способом
Пикантный горошек с чесноком
Овощная закуска с ветчиной
Свекольный паштет
Паштет свекольный с ржаными булочками
Овощи в нутовом тесте
Жареные кабачки с чесноком и зеленью
Сейчас в эфире
Пицца «Маргарита»