Тайный клуб
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Быстрые
Простые
С видео
С фильтрами поиск быстрее!

Йогуртовый суп с куриным филе

2103

Ингредиенты

Способ приготовления

  • 1.
    Подрезаем куриное филе, открываем «книжкой», солим, сворачиваем рулетом и оборачиваем фольгой в «цилиндр» так, чтобы форма была равной толщины. Отправляем филе в кипящую воду на 5-6 минут, затем снимаем сотейник с нагрева и даем постоять в воде 30-40 минут. По готовности нарезаем на кубик и отправляем в миску.
  • 2.
    Очищаем огурец от кожицы, нарезаем на мелкий кубик и соединяем с курицей. Добавляем соль, примерно 1 ст. л. уксуса и заливаем кефиром.
  • 3.
    Снимаем листья с веточек мяты, измельчаем, добавляем в суп вместе с 1 ч. л. куркумы. Украшаем суп мятой и щепоткой свежемолотого перца. Приятного аппетита!

Комментарии2

Администратор
26 июня 2019, 10:30
Natalia, вот такой вот трюк с исчезновением йогурта от маэстро Лазерсона :)
Natalia
25 июня 2019, 13:39
А где йогурт? ;-)

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Похожие рецепты

Гороховый суп с курицей и сухариками
Сото аям
Бульон с клецками
Консоме с профитролями и куриными кнелями
Кукурузный чаудер
Сельдереевый суп с индейкой
Солянка с гусём
Гороховый суп с курицей
Суп с куриными фрикадельками
Сейчас в эфире
Праздничный ужин во вьетнамском стиле