Тайный клуб
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Быстрые
Простые
С видео
С фильтрами поиск быстрее!

Йогуртовый соус с тхиной

614

Ингредиенты

масло растительное
чеснок —
1 зубчик
соль —
1 щепотка
сок лимонный
сахар —
1 щепотка
жгучий перец
Количество ингредиентов
9 ингредиентов
Время приготовления
20 минут

Способ приготовления

  • 1.
    Приготовим тхину. Ставим сковороду на нагрев, отправляем в неё кунжут и обжариваем до золотистого цвета. Первый способ приготовления: растираем 1,5 ч. л. обжаренного кунжута в ступке, добавляем немного растительного масла и перемешиваем. Второй способ приготовления: отправляем 6 ч. л. кунжута в стакан блендера, добавляем немного растительного масла и измельчаем.
  • 2.
    Очищаем чеснок, мелко нарезаем. Посыпаем щепоткой соли и измельчаем плоской стороной ножа до пастообразной консистенции. Отправляем пасту в миску. Добавляем 5 ст. л. натурального густого йогурта. Тщательно перемешиваем. Добавляем 1, 5 ст. л. тхины, сок половины лимона и отправляем в миску к соусу. Туда же добавляем щепотку сахара, жгучий перец на кончике ложки, измельченную кинзу (2-3 веточки) и перемешиваем.
  • 3.
    Йогуртовый соус с тхиной отлично сочетается с мясом на гриле, кебабом и с блюдами из цветной капусты. Приятного аппетита!

Комментарии0

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Похожие рецепты

Соус шасёр
Майонез
Аджика с кинзой
Соус айоли на домашнем майонезе
Белый соус с травами и чипсы
Универсальный томатный соус
Домашняя горчица с луком
Соус реформ
Соус райта
Испанский соус
Соусы к куриной котлете
Тирокафтери
Соус «Зеленая Весна»
Домашний вустерский соус
Соус кадхи
Соус из томатного сока с орехами
Соус нантюа
Острый соус из помидоров
Сальса из манго с карри
Соус из запечённых овощей и простокваши
Соус аматричана
Терпкий соус из хрена для мяса
Томатный соус с тимьяном
Томатный соус с маслинами
Зелёный немецкий соус
Сироп из свежей кукурузы
Соусы к запеченному карпу
Соус тартар
Пряный томатный соус
Шоколадный моле
Йогуртовый соус с луком и чесноком
Фундучный соус
Соус корма
Йогуртовый соус с баклажаном и тхиной
Манго-чатни
Карамельный соус
Соус сальса верде
Горчичный соус
Сальса из манго
Соусы к буженине
Соус сюпрем
Соус песто
Чесночное масло
Острый чатни
Соус гейме
Имбирно-медовый соус
Соусы к домашней котлете
Соус баже
Фламандский соус с оливками
Соус субиз
Сейчас в эфире
Здоровое питание
Мы запустили новый сайт
Хотите поделиться мнением? Пишите!