Программы Ведущие и повара Реклама и спецпроекты Как подключиться Контакты

Новости Статьи Вопросы о еде Звездные рецепты Интерактив

Быстрые

Простые

С видео

С фильтрами поиск быстрее!

Яйцо кокот с грибами

3103

Ингредиенты

замороженные белые грибы —

150 г

лук-шалот —

1 шт.

чеснок —

2 зубчика

масло сливочное —

40 г

сливки —

4 ст. л.

сыр —

100 г

яйцо —

4 шт.

хлеб ржаной —

8 ломтиков

соль

черный перец

Илья Литвяк

хранитель кулинарных тайн

Программа «Минус 18»

Количество ингредиентов

10 ингредиентов

Время приготовления

30 минут

Способ приготовления

1.
Пробиваем в блендере замороженные грибы вместе с луком-шалот и чесноком. Разогреваем сковороду с добавлением 30 г сливочного масла, выкладываем грибную смесь, выпариваем 10 минут и слегка обжариваем. Солим, перчим, затем снимаем с нагрева и вливаем 2 ст. л. сливок.
2.
Смазываем формы сливочным маслом, выкладываем на дно грибную смесь, посыпаем тёртым сыром, делаем небольшое углубление по центру и разбиваем сверху по яйцу. Сбрызгиваем яйцо небольшим количеством сливок и добавляем тёртый сыр.
3.
Ставим формы на противень, наливаем на противень кипяток, отправляем в духовку и запекаем при температуре 180 градусов 15 минут. Приятного аппетита!

Комментарии^{0 комментариев}

Похожие рецепты

Рагу из чечевицы со сморчками и луком

Баранина в казане со свекольными оладьями

Солянка из грибов

Яичница в тостовом хлебе (вариант 2)

Кукурузная каша с тыквой и грибами

Картофель Айдахо

Оладьи из брокколи

Овощные биточки с ячменем

Кабачок, фаршированный рисом и овощами

Категории рецептов

Дижестив Салаты Десерты Выпечка Заготовки и консервирование Соусы и маринады Закуски Супы Вторые блюда Напитки

Блюда для гриля Блюда для ланч-бокса Блюда для фуршета Вегетарианские блюда Детское меню Звездные рецепты Низкокалорийное меню Новогоднее меню Особый режим питания Острое блюдо Пасхальные рецепты Постное меню

Праздничный стол Рецепты для вечеринок Рецепты для гриля и пикника Рецепты для завтрака Рецепты для казана Рецепты для мультиварки Рецепты на каждый день Романтический ужин Рецепты простых и быстрых салатов Детские блюда Простые рецепты многонациональная Блюда с ржаным хлебом Блюда с ржаным хлебом, сливками, сыром и яйцом Блюда с ржаным хлебом и сливками Блюда с ржаным хлебом и сыром Блюда с ржаным хлебом и яйцом Блюда с сливками Блюда с сливками, сыром и яйцом Блюда с сливками и сыром Блюда с сливками и яйцом Блюда с сыром Блюда с сыром и яйцом Блюда с яйцом Вторые блюда с ржаным хлебом Вторые блюда с ржаным хлебом, сливками, сыром и яйцом Вторые блюда с ржаным хлебом и сливками Вторые блюда с ржаным хлебом и сыром Вторые блюда с ржаным хлебом и яйцом Вторые блюда с сливками Вторые блюда с сливками, сыром и яйцом Вторые блюда с сливками и сыром Вторые блюда с сливками и яйцом Вторые блюда с сыром Вторые блюда с сыром и яйцом Вторые блюда с яйцом

Салат цезарь Салат оливье Шашлык