Тайный клуб
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Быстрые
Простые
С видео
С фильтрами поиск быстрее!

Яйцо-брюле с копчёным лососем

2372

Ингредиенты

Способ приготовления

  • 1.
    Соединяем в миске 2 яйца, 33% сливки, взбиваем, солим и перчим. Смазываем формочки для запекания сливочным маслом, вливаем омлетную массу, добавляем кусочки сыра с голубой плесенью и тёртую моцареллу.
  • 2.
    Сверху вбиваем по 1 яйцу, ставим формочки в противень на водяную баню и запекаем в духовке при температуре 180 градусов 20 минут.
  • 3.
    Срезаем корочки с хлеба, делим на треугольники и подсушиваем на сковороде без масла. Нарезаем филе лосося на ломтики.
  • 4.
    Выставляем формочки в ёмкость для подачи, выкладываем тосты, добавляем творожный сыр и ломтики лосося. Перчим и сбрызгиваем оливковым маслом. Приятного аппетита!

Комментарии1

Юлия
14 марта 2018, 17:02
Отличный завтрак..!!! Вкуснятина

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Похожие рецепты

Стейки из горбуши с начинкой из грибов
Морской окунь с брокколи
Форель с тыквенным салатом
Треска в тесте
Тунец в зеленом чае с фруктовым гарниром и сливочным соусом
Омлет с тунцом
Тунец с грушевым соусом
Рыба в медовом маринаде
Тефтели рыбные
Оладьи из икры карпа со сметаной и огурцами
Филе тунца с кабачками и устричным майонезом
Судак, запеченный с сыром
Семга «Папильот»
Рыба в томатном соусе с артишоками
Копченая треска с рисом и салатом
Тёплый рулет с треской и овощами
Матлот из налима
Филе трески с соусом и кускус со шпинатом
Филе камбалы со сливочным кремом и красным картофельным пюре
Рыбные шарики в тажине
Семга с фруктовой сальсой
Рыба с картофелем и грибами под сырным соусом
Форель с мятным олландезом и запеченными овощами
Баклажаны, запечённые с тунцом
Шашлык из рыбы с грибами
Cёмга на пару с яйцом пашот и лимонной и апельсиновой икрой
Котлеты из трески с овощами
Кабачки, фаршированные рыбой
Треска по-деревенски
Кнели из щуки с овощным соусом
Паровая рыба с яблоками
Рыба в горшочке по-охридски
Жареная корюшка в сухарях
Рыбные котлеты с сыром
Филе жареной трески с картофелем
Рыба по-северному
Ризотто с тунцом и овощами
Палтус с брусничным соусом
Рыбная запеканка под сырным штрейзелем
Рыба в рукаве
Подкопченный судак с овощным гарниром
Фиш-н-чипс с соусом Тартар
Филе сига с манговым соусом
Камбала в овощах
Котлеты рыбные
Бургер с судаком и краснокочанной капустой
Лосось к Рождеству
Жареная камбала с лимоном и зеленым горошком
Дорада на гриле с лимоном
Рыбные котлеты с имбирным соусом
Сейчас в эфире
Суп-пюре из цветной капусты