Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Грибы
Курица
Молоко
Свинина
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Быстрые
Простые
С видео
С фильтрами поиск быстрее!

Яйца с креветками

7144

Ингредиенты

яйцо —
4 шт.
креветки
масло сливочное  —
90 г
херес
чеснок —
4 зубчика
маслины
лимон —
1 шт.
каперсы
укроп
острый красный перец —
по вкусу
соль —
по вкусу

Способ приготовления

  • 1.
    Разрезаем варёные яйца пополам и вынимаем желтки. Разминаем желтки с маслом и измельчённым чесноком. Добавляем соль, перец по вкусу и перемешиваем до однородности.
  • 2.
    Перекладываем желтковую массу в кондитерский мешок с рифлёной насадкой и наполняем половинки яиц.
  • 3.
    Очищаем креветки, солим и перчим по вкусу. Сбрызгиваем креветки соком половинки лимона и обжариваем на разогретом сливочном масле 5 минут. Вливаем херес, прогреваем, а затем охлаждаем. Выкладываем по одной креветке сверху на желтковую массу. Украшаем колечками маслин, каперсами и зеленью укропа. Приятного аппетита!

Комментарии0 комментариев

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Похожие рецепты

Киноа с яблоками
Безлактозный крем-чиз
Сэндвич с сыром и яйцом
Сэндвич с яйцом
Картофель с ветчиной и ананасом
Крок-месье и крок-мадам
Тарелка брускетт
Писто по-астурийски
Заливное «Знакомство»