Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Быстрые
Простые
С видео
С фильтрами поиск быстрее!

Яичница в гнезде

2093

Ингредиенты

картофель —
4 шт.
яйцо —
5 шт.
сметана
масло топленое
черный перец —
по вкусу
соль —
по вкусу
Количество ингредиентов
6 ингредиентов
Время приготовления
50 минут

Способ приготовления

  • 1.
    Очищаем картофель, затем отвариваем в подсоленной воде, обсушиваем и протираем с помощью сита. Добавляем 1 столовую ложку масла, желток и перемешиваем.
  • 2.
    Формуем из картофельной массы 4 шарика, укладываем их на смазанный маслом противень, затем делаем небольшое углубление в центре каждого шарика. Смазываем картофельные «гнезда» смесью из половины стакана взбитой сметаны и яичного белка, солим и перчим по вкусу, затем выпускаем в каждое углубление по яйцу и отправляем в духовку.
  • 3.
    Подаем яичницу горячей, посыпав рубленой зеленью. Приятного аппетита!

Комментарии2

Администратор
6 февраля 2017, 12:48
Аня, выпекаем до готовности при невысокой температуре.
Аня
4 февраля 2017, 22:13
В духовку на сколько минут и на какую температуру ?

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Похожие рецепты

Котлеты капустные
Тушёная телятина с грибами
Рагу из баранины и стручковой фасоли
Ленивые голубцы
Рубленые куриные котлеты с морковью и картофелем
Ленивые голубцы
Тыква с яблоками
Гречневая каша с грибами
Овощи фри в гороховом кляре