Сначала очищаем яблоки от кожи и семян, затем нарезаем их кубиками и поливаем лимонным соком.
2.
Затем обильно посыпаем фрукты сахаром, добавляем розмарин и тимьян. Последний ингредиент — нарезанный чили.
3.
Получившуюся массу тщательно перемешиваем и ставим в холодильник на 5 часов.
4.
Пропитавшуюся смесь доводим на плите до кипения, после чего сразу выставляем на медленный огнь и даём прокипеть в течение 15 мин., при этом периодически помешивая.
5.
Готовое блюдо можно подавать к столу как в горячем, так и в холодном виде. Приятного аппетита!
Комментарии1