Тайный клуб
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Быстрые
Простые
С видео
С фильтрами поиск быстрее!

Воздушный десерт с ежевикой

1337

Ингредиенты

желатин —
3 ст. л.
вода —
100 мл
белки —
4 шт.
сливки —
150 мл
ежевика замороженная —
150 г
мёд —
100 мл

Способ приготовления

  • 1.
    Заливаем 3 ст. л. желатина 100 мл кипятка. Отделяем белки от желтков, взбиваем белки до мягких пиков. Затем взбиваем сливки 33%. Пробиваем замороженную ежевику с мёдом в блендере, перекладываем в миску, заливаем желатином и перемешиваем. Вмешиваем сливки, затем — взбитые белки. Раскладываем смесь по стаканам, охлаждаем в холодильнике 1 час.
  • 2.
    Десерт готов. Приятного аппетита!

Комментарии0

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Похожие рецепты

Парфе из абрикосов
Десертное ризотто с ягодами, ванилью и авокадо
Ананасы и бананы с мороженым
Яблочный сыр
Мюсли с лесными ягодами
Десерт с клубникой и кремом Шантийи
Десерт в бокале «Фруктовый взрыв»
Абрикосовый сорбет
Десерт «Между зефиром и пастилой»
Парфе клубничное
Бананы в глазури с шоколадом
Апельсиновый снеговик
Пудинг с черносливом
Фруктовый десерт со взбитыми сливками
Жареная панна-котта с мятным сахаром
Фруктово-ягодный омлет-суфле
Пастила яблочная по-болгарски
Снежки из яблок
Мусс ананасовый
Банановые «снежки»
Желе «Лесная сказка»
Десерт «Восторг»
Мусс из брусники
Дыня с желе
Ананас-гриль с меренгой
Цукаты из груш
Облепиховый лёд
Шоколадное фондю с фруктами
Запечённые яблоки с бананом и абрикосовым джемом
Парфе «Тутти-фрутти»
Миндальные шарики
Бананы фламбе «Рождество»
Овсяные мюсли
Десерт в стакане «карамельное яблоко» (веррины)
Яблочки в сиропе с грецкими орешками и имбирем
Лимонный десерт
Десерт вишнёво-йогуртовый
Сухарный пудинг с яблоками
Бананы в шоколаде
Десерт «Банановый домик»
Парфе банановое
Шоколадное фондю с ягодами
Ананас гриль с базиликом
Десерт с киви
Пряные сливы и виноград
Десерт «Банановый рай»
Брусничный сорбет
Яблоки с лимонным муссом
Мильфей с бананами
Желе из игристого вина с ягодами
Сейчас в эфире
Треска в кляре