Присыпаем рабочую поверхность мукой, выкладываем тесто, немного раскатываем и вырезаем кружки. На половине заготовок вырезаем кружки меньшего диаметра, чтобы получились кольца.
2.
Отделяем желток от белка, соединяем желток с 1 ст. л. охлаждённой кипячёной воды и слегка взбиваем. Выкладываем кружки на противень с пергаментом и смазываем взбитым желтком.
3.
Отделяем желток от белка, соединяем желток с 1 ст. л. охлаждённой кипячёной воды и слегка взбиваем. Выкладываем кружки на противень с пергаментом и смазываем взбитым желтком.
4.
Отправляем творог в стакан блендера, добавляем сметану, сахар и немного взбиваем. Выкладываем творожную массу в волованы и украшаем их вишней. Приятного аппетита!
Комментарии0