Программы Ведущие и повара Реклама и спецпроекты Как подключиться Контакты
Новости Статьи Вопросы о еде Звездные рецепты Интерактив
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Быстрые
Простые
С видео
С фильтрами поиск быстрее!
Сегодня Рецепты ТВ-каналы Журнал Телепрограммы
  • Рецепты
  • Вторые блюда
  • Вок с гречкой
    • Вторые блюда

    Вок с гречкой

    11608

    Ингредиенты

    крупа гречневая —
    300 г
    перец болгарский
    морковь
    стебель сельдерея —
    1 шт.
    лук репчатый
    имбирь —
    20 г
    чеснок —
    2 зубчика
    яйцо —
    1 шт.
    растительное масло
    соус соевый
    масло кунжутное
    кинза
    кулинарный гуру
    Выпуск «Вок с гречкой » Программа «Братья по сахару»
    Количество ингредиентов
    12 ингредиентов
    Время приготовления
    40 минут

    Способ приготовления

    • 1.
      В глубокую сковороду с растительным маслом отправляем сначала имбирь и чеснок, затем морковь, стебель сельдерея, репчатый лук и болгарский перец. Вливаем соевый соус и кунжутное масло, всё обжариваем.
    • 2.
      Добавляем отваренную гречневую крупу и всё перемешиваем.
    • 3.
      Лопаткой двигаем гречневую массу, освобождая часть дна на сковороде для яйца, капаем растительное масло на сковороду и вбиваем яйцо. Когда яйцо почти свернулось, перемешиваем его с остальными ингредиентами.
    • 4.
      Вок выкладываем в миску. Украшаем кинзой. Приятного аппетита!

    Комментарии3 комментария

    Владимир
    22 января 2021, 13:03
    Отличнейший вариант, если нет денег или желания готовить плов с мясом!
    Очень оригинально и вкусно!
    Гурман666
    17 января 2021, 16:07
    Елена, не нравится я яцом делай с мясом, это уже твои личные трудности. А рецепт - норм, ток не понял зачем автор вбивал яйцо в гречку, а не в овощи, угарнул с этого, но то его дело.
    Елена
    4 апреля 2020, 00:51
    Вок с гречей всё хорошо ,только яйцо надо бы заменить куриным мясом .А вот с яйцом можно макароны или рис, но не греча.

    Оставьте свой комментарий

    Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

    Похожие рецепты

    Пельмени с кальмарами
    тесто для пельменей  —
    500 г
    кальмары  —
    500 г
    рис  —
    215 г
    лук репчатый  —
    2 шт.
    масло растительное  —
    30 мл
    сметана  —
    15 г
    соль
    зелень
    Тыква в орехово-медовом соусе
    тыква  —
    500 г
    грецкие орехи (очищенные)  —
    125 г
    мёд  —
    90 г
    сахар  —
    25 г
    мята
    Овсяная каша с тыквой, курагой и карамелью
    вода  —
    370 мл
    тыква  —
    60 г
    хлопья овсяные  —
    80 г
    курага  —
    40 г
    молоко  —
    100 мл
    соль
    сахар
    мята
    масло сливочное  —
    20 г
    сливки  —
    100 г
    Люля-кебаб из курицы
    филе куриное  —
    1200 г
    лук репчатый  —
    4 шт.
    лимон  —
    1 шт.
    петрушка  —
    100 г
    зерна граната  —
    100 г
    кетчуп  —
    50 г
    соль
    черный перец
    Плов из булгура с уткой
    окорок утиный  —
    2 шт.
    масло растительное
    морковь  —
    2 шт.
    лук репчатый  —
    1 шт.
    чеснок  —
    1 головка
    имбирь  —
    3 см
    соль
    булгур  —
    100 г
    тимьян  —
    1 пучок
    вода
    нут  —
    50 г
    лимонная цедра
    лук зеленый
    кинза
    Гречотто 3 сыра
    крупа гречневая  —
    200 г
    морковь  —
    1 шт.
    лук репчатый  —
    1 шт.
    чеснок  —
    3 зубчика
    сыр пармезан
    сыр творожный
    сыр адыгейский
    огурец
    вода
    соль
    масло растительное
    масло сливочное
    укроп
    Треска в кляре со шпинатом
    треска  —
    400 г
    шпинат замороженный  —
    200 г
    масло растительное
    соль
    яйцо  —
    1 шт.
    мука пшеничная  —
    6 ст. л.
    вода газированная  —
    100 мл
    Синори
    мука пшеничная  —
    250 г
    масло топленое  —
    100 мл
    творог  —
    250 г
    вода  —
    150 мл
    соль
    Картофель, фаршированный ветчиной
    картофель  —
    8 шт.
    соль
    черный перец
    ветчина  —
    100 г
    сливки  —
    14 мл
    паприка
    лук зеленый
    масло сливочное  —
    50 г

    Категории рецептов

    Дижестив Салаты Десерты Выпечка Заготовки и консервирование Соусы и маринады Закуски Супы Вторые блюда Напитки
    Блюда для гриля Блюда для ланч-бокса Блюда для фуршета Вегетарианские блюда Детское меню Звездные рецепты Низкокалорийное меню Новогоднее меню Особый режим питания Острое блюдо Пасхальные рецепты Постное меню
    Праздничный стол Рецепты для вечеринок Рецепты для гриля и пикника Рецепты для завтрака Рецепты для казана Рецепты для мультиварки Рецепты на каждый день Романтический ужин Рецепты простых и быстрых салатов Детские блюда Рецепты с видео многонациональная Блюда с имбирём Блюда с имбирём, гречневой крупой, кунжутным маслом и морковью Блюда с имбирём и гречневой крупой Блюда с имбирём и кунжутным маслом Блюда с имбирём и морковью Блюда с гречневой крупой Блюда с гречневой крупой, кунжутным маслом и морковью Блюда с гречневой крупой и кунжутным маслом Блюда с гречневой крупой и морковью Блюда с кунжутным маслом Блюда с кунжутным маслом и морковью Блюда с морковью Вторые блюда с имбирём Вторые блюда с имбирём, гречневой крупой, кунжутным маслом и морковью Вторые блюда с имбирём и гречневой крупой Вторые блюда с имбирём и кунжутным маслом Вторые блюда с имбирём и морковью Вторые блюда с гречневой крупой Вторые блюда с гречневой крупой, кунжутным маслом и морковью Вторые блюда с гречневой крупой и кунжутным маслом Вторые блюда с гречневой крупой и морковью Вторые блюда с кунжутным маслом Вторые блюда с кунжутным маслом и морковью Вторые блюда с морковью
    Салат цезарь Салат оливье Шашлык
    Рецепты из программы «Братья по сахару»
    Овощное рагу с баклажанами
    баклажан  —
    1 шт.
    лук репчатый
    перец болгарский
    чеснок  —
    3 зубчика
    помидор  —
    1 шт.
    шпинат замороженный  —
    100 г
    растительное масло
    вода
    соль
    Икра из баклажанов с гранатом
    баклажан  —
    2 шт.
    лук репчатый
    помидор  —
    1 шт.
    кинза
    перец чили
    уксус  —
    1 ч. л.
    масло оливковое
    соль
    грецкие орехи (очищенные)
    зерна граната
    Ростбиф с фальшивым сыром и соусом чимичурри
    говядина (вырезка)  —
    500 г
    яблоки вяленые  —
    40 г
    соль
    корица
    кардамон
    кинза
    укроп
    петрушка
    мята
    перец чили  —
    1 шт.
    лук зеленый
    яблоко  —
    1 шт.
    лук-порей  —
    1 шт.
    чеснок  —
    1 зубчик
    масло оливковое
    Тушёная курица с нутом и овощами
    бедро куриное филе  —
    2 шт.
    лук репчатый
    перец болгарский  —
    1 шт.
    имбирь
    морковь  —
    1 шт.
    лук-порей
    чеснок  —
    4 зубчика
    нут замоченный  —
    100 г
    перец чили
    растительное масло
    вода
    зира
    гвоздика
    куркума
    кардамон
    корица
    соль
    зелень
    «А я желаю вам высоких кулинарных полетов на собственных кухнях!»
    Илья Лазерсон
    кулинарный гуру
    Итальянские блюда
    Тальятелле болоньезе
    лук репчатый  —
    1 шт.
    стебель сельдерея  —
    1 шт.
    морковь  —
    1 шт.
    масло оливковое
    вино красное сухое  —
    150 мл
    фарш говяжий  —
    300 г
    фарш свиной  —
    200 г
    паста томатная  —
    300 г
    лавровый лист  —
    1 шт.
    соль
    смесь 5 перцев
    мускатный орех
    тальятелле  —
    150 г
    масло сливочное  —
    20 г
    сыр пармезан  —
    30 г
    петрушка
    Сицилийская кассата
    яйцо  —
    9 шт.
    сахар  —
    500 г
    мука  —
    200 г
    крахмал  —
    100 г
    соль
    ванилин
    сыр рикотта  —
    1 кг
    цукаты  —
    200 г
    фисташки  —
    150 г
    сахарная пудра  —
    100 г
    куркумин
    сливки
    марципан
    посыпка кондитерская
    цукаты вишнёвые
    Пицца с пепперони
    дрожжи сухие  —
    4 г
    вода  —
    110 мл
    сахар  —
    10 г
    соль
    яйцо  —
    1 шт.
    масло сливочное  —
    50 г
    мука  —
    350 г
    растительное масло  —
    25 мл
    томаты в собственном соку  —
    250 г
    чеснок
    черный перец
    пепперони  —
    30 г
    сыр моцарелла  —
    40 г
    базилик
    Паста пескатора
    креветки
    мидии
    помидоры черри
    перец чили
    петрушка
    чеснок
    макароны перья
    соль
    масло оливковое
    треска
    черный перец
    Ченчи
    мука пшеничная  —
    300 г
    сахар  —
    50 г
    яйцо  —
    2 шт.
    масло сливочное  —
    30 г
    Десерты, которые вы еще не пробовали
    Бьенмесабе
    яйцо  —
    4 шт.
    сахар  —
    400 г
    мука  —
    140 г
    масло сливочное  —
    40 г
    молоко кокосовое  —
    400 мл
    желтки  —
    4 шт.
    желатин листовой  —
    5 г
    ром  —
    30 г
    вода  —
    170 г
    белки  —
    100 г
    Туррон из Аликанте
    миндаль  —
    150 г
    сахар  —
    100 г
    мёд  —
    40 г
    вода  —
    3 ст. л.
    белки  —
    1 шт.
    соль
    Суспиро лименьо
    молоко сгущенное  —
    370 г
    концентрированное молоко  —
    410 г
    желтки  —
    4 шт.
    вода  —
    100 мл
    соль
    белки  —
    4 шт.
    сахар  —
    150 г
    портвейн  —
    100 мл
    кислота лимонная  —
    5 г
    корица
    Воладор
    мука пшеничная  —
    200 г
    масло сливочное  —
    20 г
    желтки  —
    5 шт.
    уксус винный  —
    20 г
    виноградная водка  —
    20 г
    соль
    молоко сгущенное вареное  —
    370 г
    мякоть ананаса  —
    500 г
    сахар  —
    100 г
    пектин  —
    5 г
    сок лимонный  —
    20 г
    сахарная пудра
    Альфахорес
    масло сливочное  —
    200 г
    сахар мелкий  —
    200 г
    яйцо  —
    2 шт.
    мука пшеничная  —
    100 г
    крахмал кукурузный  —
    200 г
    разрыхлитель  —
    10 г
    лимонная цедра  —
    1 шт.
    молоко сгущенное  —
    400 г
    концентрированное молоко  —
    400 г
    вода  —
    50 мл
    кокосовая стружка  —
    100 г
    РЕЦЕПТ НЕДЕЛИ
    Цуйван
    мука  —
    200 г
    соль
    яйцо  —
    1 шт.
    вода  —
    40 мл
    масло растительное
    говядина  —
    150 г
    лук репчатый  —
    1 шт.
    перец болгарский  —
    2 шт.
    пекинская капуста  —
    60 г
    чеснок  —
    2 зубчика
    морковь  —
    1 шт.
    перец чили
    томаты в собственном соку  —
    200 г
    вода
    кинза
    черный перец
    Запечённые баклажаны
    баклажан  —
    1 шт.
    сухари панировочные  —
    3 ст. л.
    копчёная паприка  —
    1 ч. л.
    сыр твёрдый  —
    100 г
    сыр российский  —
    100 г
    сыр адыгейский  —
    100 г
    смесь итальянских трав  —
    1 ч. л.
    чеснок сухой  —
    1 ч. л.
    масло сливочное  —
    50 г
    черный перец
    соль
    Быстро и сытно
    Торт с клубникой за 15 минут
    слоёное бездрожжевое тесто  —
    1 упак.
    сыр маскарпоне  —
    150 г
    молоко сгущенное  —
    150 г
    сливки растительные  —
    200 г
    ванилин  —
    2 г
    клубника  —
    500 г
    сахарная пудра  —
    50 г
    Закуска из баклажанов
    баклажан  —
    2 шт.
    майонез  —
    60 г
    острый соус  —
    40 г
    мука  —
    50 г
    масло растительное  —
    15 г
    чеснок  —
    1 зубчик
    петрушка
    Брускетта с жареными томатами
    помидор  —
    150 г
    сыр моцарелла  —
    150 г
    чабатта  —
    200 г
    чеснок  —
    1 зубчик
    масло оливковое  —
    30 мл
    базилик
    Шоколадный мусс с ягодами
    шоколад молочный  —
    200 г
    сливки  —
    200 мл
    клубника  —
    100 г
    малина  —
    100 г
    яйцо  —
    2 шт.
    соль
    Новая гурьевская каша
    сахар  —
    50 г
    молоко  —
    200 мл
    мюсли  —
    250 г
    масло сливочное  —
    20 г
    орехи кешью  —
    20 г
    орехи пекан  —
    20 г
    фундук  —
    20 г
    малина  —
    70 г
    мята
    Готовим без лактозы
    Фузилли с кремовым соусом и «пармезаном»
    мука миндальная  —
    50 г
    пищевые дрожжи  —
    30 г
    соль
    лук сухой  —
    1 ч. л.
    чеснок сухой  —
    1 ч. л.
    сок лимонный  —
    1 ст. л.
    масло кокосовое  —
    30 г
    перец болгарский  —
    1 шт.
    чеснок  —
    2 зубчика
    помидор  —
    1 шт.
    масло растительное
    орегано  —
    1 ч. л.
    уксус  —
    1 ч. л.
    сахар
    орехи кешью  —
    140 г
    вода  —
    100 мл
    макароны фузилли  —
    150 г
    базилик
    Шоколадное мороженое
    авокадо  —
    2 шт.
    мята
    сок лимонный  —
    1 ст. л.
    сливки кокосовые  —
    300 г
    мёд  —
    2 ч. л.
    какао  —
    70 г
    сахар  —
    30 г
    шоколад горький  —
    50 г
    кокосовая стружка
    Домашняя колбаса
    окорок куриный  —
    2 шт.
    свекла  —
    1 шт.
    желатин листовой  —
    10 г
    бульон куриный  —
    150 мл
    чеснок  —
    1 зубчик
    соль
    порошок сладкой паприки
    Безлактозные тыквенные пончики
    тыква  —
    200 г
    молоко миндальное  —
    200 мл
    сода  —
    2 г
    сахар ванильный  —
    10 г
    сироп кленовый  —
    50 мл
    мука пшеничная  —
    150 г
    молоко миндальное  —
    50 мл
    сахарная пудра  —
    150 г
    Морковный торт без лактозы
    морковь  —
    200 г
    мука пшеничная  —
    150 г
    корица  —
    1 ч. л.
    мускатный орех
    имбирь молотый  —
    1 ч. л.
    разрыхлитель  —
    4 г
    сода  —
    2 г
    грецкие орехи (очищенные)  —
    35 г
    изюм  —
    30 г
    яйцо  —
    3 шт.
    сахар  —
    250 г
    масло растительное  —
    125 мл
    молоко соевое  —
    150 мл
    вода  —
    2 ст. л.
    мёд  —
    1 ст. л.
    тофу  —
    300 г
    масло кокосовое  —
    2 ст. л.
    соль
    сок лимонный  —
    50 мл
    сахарная пудра  —
    150 г
    мука миндальная  —
    50 г
    вино белое сухое  —
    2 ст. л.
    воздушный рис
    Мяса, да побольше
    Говяжий стейк без сковороды-гриль
    говядина (лопаточный отруб)  —
    250 г
    растительное масло
    соль
    черный перец
    лук зеленый
    перец сычуаньский
    картофель
    чеснок
    масло сливочное  —
    100 г
    желтки  —
    3 шт.
    вода  —
    1 ст. л.
    кориандр
    зира
    сок лимона
    каперсы
    Чкмерули
    цыпленок  —
    1 шт.
    чеснок  —
    5 зубчиков
    перец чили
    уцхо-сунели
    сметана  —
    4 ст. л.
    растительное масло
    масло сливочное
    соль
    кинза
    петрушка
    Запечённая голень индейки с фасолевым салатом и картофельным гарниром
    голень индейки  —
    1 шт.
    соль
    сахар
    вода  —
    1 л
    масло растительное
    бекон  —
    60 г
    фасоль стручковая  —
    80 г
    горчица зернистая  —
    1 ст. л.
    уксус яблочный  —
    1 ч. л.
    лук зеленый
    лук репчатый красный
    чеснок  —
    3 зубчика
    картофель  —
    2 шт.
    сало  —
    50 г
    петрушка
    «Медвежья лапа» с двумя гарнирами и соусом из крыжовника
    говядина  —
    350 г
    свинина  —
    350 г
    печёнка говяжья  —
    200 г
    лук репчатый  —
    1 шт.
    хлеб белый  —
    6 ломтиков
    черный перец
    соль
    масло растительное
    картофель  —
    5 шт.
    соль  —
    2 ст. л.
    укроп
    чеснок  —
    2 зубчика
    мёд  —
    1 ст. л.
    имбирь  —
    4 см
    крыжовник  —
    100 г
    вода
    Голень индейки с тыквенным пюре
    тыква  —
    300 г
    масло растительное
    лук репчатый  —
    2 шт.
    морковь  —
    1 шт.
    вода
    голень индейки  —
    2 шт.
    белый перец горошек
    вино белое сухое  —
    200 мл
    соль
    картофель  —
    2 шт.
    розмарин
    масло сливочное
    огурец  —
    1 шт.
    помидор  —
    1 шт.
    перец болгарский  —
    100 г
    лук красный
    кинза
    конопляное масло
    петрушка

    Подписывайтесь на еженедельный дайджест от телеканала «Еда» Подписывайтесь на еженедельный дайджест от телеканала «Еда»

    Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных
    Все рецепты
    на мобильном