Тайный клуб
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Быстрые
Простые
С видео
С фильтрами поиск быстрее!

Вишневый пирог

1149

Ингредиенты

мука —
300 г
яйцо —
1 шт.
вишня —
1000 г
35 г
сахарная пудра
сок лимонный
соль —
по вкусу
сода —
на кончике ножа
Количество ингредиентов
10 ингредиентов
Время приготовления
40 минут

Способ приготовления

  • 1.
    Растираем сливочное масло с сахарной пудрой. Добавляем яйцо. Взбиваем. Добавляем соду, соль и лимонный сок. Всыпаем муку. Замешиваем тесто. Готовим начинку. Смешиваем вишню, крахмал и сахар.
  • 2.
    Раскатываем тесто в круглый пласт. Оставляем немного теста для украшения. Смазываем форму для запекания сливочным маслом. Помещаем пласт теста в форму. Выкладываем начинку из вишни. Нарезаем из оставшегося теста полоски. Украшаем пирог полосками теста, формируя решетку. Посыпаем сахаром. Ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут.
  • 3.
    Выкладываем вишневый пирог на блюдо. Приятного аппетита!

Комментарии1

Анастасия
9 сентября 2015, 13:32
Очень вкусный пирог. Правда в рецепте не написано сколько сахара и сахарной пудры, делала на глаз. И вишни положила граммов 650-700 не больше. На мой взгляд и этого больше чем достаточно. Пеките не пожалеете.

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Похожие рецепты

Пирог с лососем
Пирог из кабачка с сыром
Штрудель с айвой
Штрудель с яблоками
Баклажанный пирог
Пирог «Яблоки на снегу»
Абрикосовый пирог на яблочной подушке
Маковый пирог
Яблочный штрудель
Шоколадный пирог «Эрл Грей»
Пирог с горячим «Оливье»
Калекукко
Грушевый пирог с миндалем и имбирем
Шарлотка с яблоками и творогом
Пирог «Пасхальное дерево»
Пирог «Зимнее утешение»
Зур бялэш
Пирог с вишней
Хуплу
Пирог с луком и грибами
Постные пирожки с маком
Перепечи
Пирог черничный
Пироги с соленой начинкой из творога и молодой свекольной ботвы
Постный пирог с маком и медом
Пирог с творогом
Квише из грибов
Традиционные карельские пирожки
Пирог с карасями
Творожный пирог с земляникой
Медовый пирог
Посикунчики
Кукурузный пирог с овощами
Луковый пирог
Постный дрожжевой пирог с начинкой из повидла и украшенный клюквой
Клафути с вишней
Пирог с тыквой
Рождественский кекс из сухофруктов
Пирог с ревенем
Грибной пай
Пирог «Новогодняя елка»
Пирог с куропаткой
Новогодний пирог
Пай с говядиной
Сейчас в эфире
Хлеба и зрелищ