Тайный клуб
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Быстрые
Простые
С видео
С фильтрами поиск быстрее!

Вишисуаз

1171

Ингредиенты

3 шт.
1 шт.
масло растительное
бульон куриный  —
400 мл
сливки —
100 мл
чабатта
чеснок
масло оливковое
Количество ингредиентов
11 ингредиентов
Время приготовления
20 минут

Способ приготовления

  • 1.
    Нарезаем белую часть лука-порея средними кольцами, очищаем картофель и нарезаем средними кубиками.
  • 2.
    Обжариваем картофель в сотейнике на растительном масле, добавляем к картофелю лук-порей и слегка обжариваем. Вливаем куриный бульон, доводим до кипения, провариваем до готовности картофеля. Измельчаем всё блендером, добавляем 33% сливки, соль и белый перец.
  • 3.
    Приготовим гренки. Нарезаем чабатту ломтиками, подпекаем на сухой сковороде. Натираем гренки зубчиком чеснока и сбрызгиваем оливковым маслом.
  • 4.
    Смешиваем соус песто и оливковое масло, переливаем суп в тарелку, украшаем соусом песто и смесью перцев. Подаём суп с гренками. Приятного аппетита!
  • 5.
    Смешиваем соус песто и оливковое масло, переливаем суп в тарелку, украшаем соусом песто и смесью перцев. Подаём суп с гренками. Приятного аппетита!

Комментарии0

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Похожие рецепты

Суп грибной
Мой кубанский борщ с молодой капустой
Литовский холодный борщ
Рыбный шотландский суп Каллен-скинк
Борщ с пампушками
Айнтопф
Царская уха
Жареный пастернак с супом из чабреца
Кукурузный суп с беконом и креветками
Борщ (суточный) с пампушками
Пряный суп с телячьими мозгами
Суп-пюре из бананов
Суп из щавеля с говядиной
Тыквенно-имбирный суп на кокосовом молоке
Петровские щи
Кукси
Суп-пюре со свиными ушками
Суп кефирный с яблоками
Суп-пюре тыквенный с клёцками
Суп абрикосовый с яблоками
Суп луковый по-испански
Обед «Два в одном»
Бульон из копчёной грудинки с желудочками
Суп из замороженных овощей
Суп из молодой крапивы
Горячий тайский суп
Суп из овсяной крупы с черносливом
Суп из сладкого перца
Крем-суп из говяжьей печёнки с драниками из пастернака
Суп-пюре из цветной капусты
Суп под крышкой из теста
Куриный бульон с заварными клёцками
Суп из белых грибов
Мой супчик с потрошками
Самло Трасот. Суп с фаршированными огурцами
Ватерзой
Лимонный суп-пюре
Охлажденный суп из авокадо, перца и тмина
Вьетнамский куриный суп с ростками сои
Холодный суп из персиков
Куай Тиеу Пет Тун. Утиная лапша
Фруктовый суп
Пивной суп с копчёностями
Довга с нутом
Гороховый суп с колбасой
Рассольник домашний с кальмарами
Солянка с мясом птицы
Грибной суп-лапша на курином бульоне
Вермишелевый суп с сушёными белыми грибами
Суп минестроне с соусом песто
Сейчас в эфире
Бродетто
Мы запустили новый сайт
Хотите поделиться мнением? Пишите!