Отвариваем в мундире картофель, свеклу и морковь. Готовые овощи охлаждаем, очищаем и режем крупными кубиками. Очищаем яблоко от кожуры, вынимаем сердцевину и режем кубиками.
2.
Сельдь очищаем от костей и кожи, нарезаем небольшими кусочками. Нарезаем огурец. Смешиваем полученные ингредиенты, добавляем зеленый горошек.
3.
Заправляем винегрет оливковым маслом, солим по вкусу. Украшаем кольцами лука и зеленью. Приятного аппетита!
Комментарии0