Версия гамбо в стиле рагу
Ингредиенты
мякоть говядины —
200 г
рис басмати —
150 г
шафран имеретинский
соль
перец свежемолотый
филе куриное —
1 шт.
креветки королевские —
150 г
лук репчатый
чеснок —
1 зубчик
помидор
перец болгарский
стебель сельдерея —
1 шт.
фасоль стручковая —
60 г
растительное масло
лавровый лист —
2 шт.
тимьян
куркума
кумин
томаты протёртые —
200 г
вода
мука
петрушка
укроп
Количество ингредиентов
23 ингредиента
Время приготовления
1 час
Комментарии1