Программы Ведущие и повара Реклама и спецпроекты Как подключиться Контакты
Новости Статьи Вопросы о еде Звездные рецепты Интерактив
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Быстрые
Простые
С видео
С фильтрами поиск быстрее!
Сегодня Рецепты ТВ-каналы Журнал Телепрограммы
  • Рецепты
  • Вторые блюда
  • Версия гамбо в стиле рагу
    • Вторые блюда

    Версия гамбо в стиле рагу

    3441

    Ингредиенты

    мякоть говядины —
    200 г
    рис басмати —
    150 г
    шафран имеретинский
    соль
    перец свежемолотый
    филе куриное  —
    1 шт.
    креветки королевские —
    150 г
    лук репчатый
    чеснок —
    1 зубчик
    помидор
    перец болгарский
    стебель сельдерея —
    1 шт.
    фасоль стручковая —
    60 г
    растительное масло
    лавровый лист —
    2 шт.
    тимьян
    куркума
    кумин
    томаты протёртые  —
    200 г
    вода
    мука
    петрушка
    укроп
    знаток еды лайт
    Выпуск «Версия гамбо в стиле рагу» Программа «Дежурный по кухне»
    Количество ингредиентов
    23 ингредиента
    Время приготовления
    1 час

    Способ приготовления

    • 1.
      Говядину пропускаем через мясорубку, в фарш добавляем соль, перец, перемешиваем, формуем фрикадельки.
    • 2.
      Куриное филе нарезаем крупными кубиками, креветки очищаем.
    • 3.
      Рис отвариваем до готовности с щепоткой шафрана и соли.
    • 4.
      Репчатый лук и чеснок нарезаем мелко, помидор, болгарский перец, стручковую фасоль и стебель сельдерея – кубиками.
    • 5.
      Обжариваем лук на растительном масле, добавляем фрикадельки, затем - курицу, чеснок и специи, креветки и овощи.
    • 6.
      В конце добавляем протёртые томаты и немного воды, куркуму, кумин, щепотку муки и соль, сахар зелень.
    • 7.
      Подаём рис с рагу, украшаем зеленью. Приятного аппетита!

    Комментарии1

    Айгерим Кенжетаевна
    12 августа 2020, 22:10
    Супер

    Оставьте свой комментарий

    Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

    Похожие рецепты

    Манная каша с фруктами и цитрусовый чай
    Картофельная пицца
    Куриная грудка с халуми, кускусом и зеленым дрессингом
    Лапша из кабачков
    Овсяная каша с запеченными овощами и розмарином
    Сладкая краснокочанная капуста с тмином
    Гречка с сухофруктами и орехами
    Паста с ветчиной, томатами и авокадо
    Бефстроганов

    Категории рецептов

    Дижестив Салаты Десерты Выпечка Заготовки и консервирование Соусы и маринады Закуски Супы Вторые блюда Напитки
    Блюда для гриля Блюда для ланч-бокса Блюда для фуршета Вегетарианские блюда Детское меню Звездные рецепты Низкокалорийное меню Новогоднее меню Особый режим питания Острое блюдо Пасхальные рецепты Постное меню
    Праздничный стол Рецепты для вечеринок Рецепты для гриля и пикника Рецепты для завтрака Рецепты для казана Рецепты для мультиварки Рецепты на каждый день Романтический ужин Рецепты простых и быстрых салатов Детские блюда Рецепты с видео многонациональная Блюда с стручковой фасолью Блюда с стручковой фасолью, куриным филе, королевскими креветками и куминым Блюда с стручковой фасолью и куриным филе Блюда с стручковой фасолью и королевскими креветками Блюда с стручковой фасолью и куминым Блюда с куриным филе Блюда с куриным филе, королевскими креветками и куминым Блюда с куриным филе и королевскими креветками Блюда с куриным филе и куминым Блюда с королевскими креветками Блюда с королевскими креветками и куминым Блюда с куминым Вторые блюда с стручковой фасолью Вторые блюда с стручковой фасолью, куриным филе, королевскими креветками и куминым Вторые блюда с стручковой фасолью и куриным филе Вторые блюда с стручковой фасолью и королевскими креветками Вторые блюда с стручковой фасолью и куминым Вторые блюда с куриным филе Вторые блюда с куриным филе, королевскими креветками и куминым Вторые блюда с куриным филе и королевскими креветками Вторые блюда с куриным филе и куминым Вторые блюда с королевскими креветками Вторые блюда с королевскими креветками и куминым Вторые блюда с куминым
    Салат цезарь Салат оливье
    Рецепты из программы «Братья по сахару»
    Овощное рагу с баклажанами
    Икра из баклажанов с гранатом
    Ростбиф с фальшивым сыром и соусом чимичурри
    Тушёная курица с нутом и овощами
    «А я желаю вам высоких кулинарных полетов на собственных кухнях!»
    Илья Лазерсон
    кулинарный гуру
    Итальянские блюда
    Тальятелле болоньезе
    Сицилийская кассата
    Пицца с пепперони
    Паста пескатора
    Ченчи
    Десерты, которые вы еще не пробовали
    Бьенмесабе
    Туррон из Аликанте
    Суспиро лименьо
    Воладор
    Альфахорес
    Супер-супы
    Острый томатный суп с индейкой
    Грибной крем-суп
    Белый борщ
    Суп с чечевицей и креветками
    Бродетто
    Готовим без лактозы
    Фузилли с кремовым соусом и «пармезаном»
    Шоколадное мороженое
    Домашняя колбаса
    Безлактозные тыквенные пончики
    Морковный торт без лактозы
    Мяса, да побольше
    Говяжий стейк без сковороды-гриль
    Чкмерули
    Запечённая голень индейки с фасолевым салатом и картофельным гарниром
    «Медвежья лапа» с двумя гарнирами и соусом из крыжовника
    Голень индейки с тыквенным пюре
    Рецепты из программы «Братья по сахару»
    Овощное рагу с баклажанами
    Икра из баклажанов с гранатом
    Ростбиф с фальшивым сыром и соусом чимичурри
    Тушёная курица с нутом и овощами
    «А я желаю вам высоких кулинарных полетов на собственных кухнях!»
    Илья Лазерсон
    кулинарный гуру
    Итальянские блюда
    Тальятелле болоньезе
    Сицилийская кассата
    Пицца с пепперони
    Паста пескатора
    Ченчи
    Десерты, которые вы еще не пробовали
    Бьенмесабе
    Туррон из Аликанте
    Суспиро лименьо
    Воладор
    Альфахорес
    Супер-супы
    Острый томатный суп с индейкой
    Грибной крем-суп
    Белый борщ
    Суп с чечевицей и креветками
    Бродетто
    Готовим без лактозы
    Фузилли с кремовым соусом и «пармезаном»
    Шоколадное мороженое
    Домашняя колбаса
    Безлактозные тыквенные пончики
    Морковный торт без лактозы
    Мяса, да побольше
    Говяжий стейк без сковороды-гриль
    Чкмерули
    Запечённая голень индейки с фасолевым салатом и картофельным гарниром
    «Медвежья лапа» с двумя гарнирами и соусом из крыжовника
    Голень индейки с тыквенным пюре

    Подписывайтесь на еженедельный дайджест от телеканала «Еда» Подписывайтесь на еженедельный дайджест от телеканала «Еда»

    Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных
    Все рецепты
    на мобильном