Тайный клуб

Программы КПЗ Ведущие и повара Реклама и спецпроекты Как подключиться Контакты

Новости Статьи Вопросы о еде Звездные рецепты Интерактив

Быстрые

Простые

С видео

С фильтрами поиск быстрее!

Веррин из перца с горгондзолой

1850

Ингредиенты

перец болгарский —

2 шт.

масло оливковое

сок лимона

соль

сахар

сыр горгондзола —

100 г

сливки —

70 мл

сыр сливочный —

1 ст. л.

руккола

базилик

вода

Илья Лазерсон

кулинарный гуру

Выпуск «Веррин из перца с горгондзолой» Программа «Банкет. Фуршет. Недорого»

Количество ингредиентов

11 ингредиентов

Время приготовления

35 минут

Способ приготовления

1.
Приготовим соус песто. Помещаем в блендер свежую рукколу и базилик. Солим и вливаем оливковое масло. Пробиваем. Добавляем немного воды, чтобы соус не был густым.
2.
Запекаем стенки болгарского перца в духовке при 280 градусах в течение 10 минут. Очищаем перец от обожжёной кожицы.
3.
Измельчаем его в блендере с добавлением соли, сахара, оливкового масла и сока лимона. Отдельно взбиваем в блендере горгондзолу, сливки и немного сливочного сыра. Выкладываем в формочки слой из перца, затем — из горгондзолы, поливаем соусом песто.
4.
Подаём веррин из перца с горгондзолой. Приятного аппетита!

Комментарии⁰

Похожие рецепты

Корзиночки с грибами

Бутерброды «Сказка»

Закуска «Любительская»

Сырный крем с клубникой

Шампиньоны с брынзой

Жюльен с грибами

Бутерброды «Елочка»

Чизбургер из грибов

Тарталетки с грибами, сыром и овощами

Категории рецептов

Дижестив Салаты Десерты Выпечка Заготовки и консервирование Соусы и маринады Закуски Супы Вторые блюда Напитки

Блюда для гриля Блюда для ланч-бокса Блюда для фуршета Вегетарианские блюда Детское меню Звездные рецепты Низкокалорийное меню Особый режим питания Острое блюдо Пасхальные рецепты Постное меню Праздничный стол

Рецепты для вечеринок Рецепты для завтрака Рецепты для мультиварки Рецепты для пикника Рецепты на каждый день Романтический ужин Рецепты простых и быстрых салатов Детские блюда Простые рецепты Рецепты с видео многонациональная Блюда с болгарским перцем Блюда с болгарским перцем, рукколой, сливками и соком лимона Блюда с болгарским перцем и рукколой Блюда с болгарским перцем и сливками Блюда с болгарским перцем и соком лимона Блюда с рукколой Блюда с рукколой, сливками и соком лимона Блюда с рукколой и сливками Блюда с рукколой и соком лимона Блюда с сливками Блюда с сливками и соком лимона Блюда с соком лимона

Сейчас в эфире

Грузинская кухня